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Photos, Normandie, Lectures, Cuisine
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Ce dimanche , direction l'Inde pour les "Etapes Indiennes" proposées par Hilde et Blandine, j'ai choisi de réaliser un halva à la semoule accompagné d'une crème anglaise. J'avais déjà fait un halva l'an dernier mais à la carotte. Je me suis très fortement...
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J'ai prévu de découvrir "Alice au pays des merveilles", et oui ! je connais les dessins animés mais je n'ai jamais lu le livre. Au fil du mois Blandine et Jojo présentent différentes versions du conte de Lewis Caroll, je dois me joindre à elles mais je...
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Inventée au début du XIXème siècle, la Charlotte est un hommage à l’épouse du George III, la princesse Charlotte, grand-mère de la Reine Victoria. Réalisée à partir de pain de mie beurré ou de brioche dans un moule aux bords évasés, la charlotte était...
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Une nouvelle fois, je partage deux recettes du magazine "saveurs green" Tranches de mozzarella au pomélo et à la crème et éclats de noix Gâteau au yaourt à l'orange Tranches de mozzarella au pomélo et à la crème et éclats de noix Tranches de mozzarella...
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Curry Jaune de légumes à l'indienne J'aime les livres et les beaux magazines de cuisine, j'ai une nouvelle fois craqué pour "Saveurs Green" qui parait tous les deux mois. J'ai donc décidé de rentabiIiser mon investissement rapidement : au fil de la semaine...
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En mai les Gourmandises voyagent en Espagne avec Sharon et en Italie avec Martine. Pour cette première recette du mois, ma destination sera l'Espagne. Comme nous avons la chance d'avoir une Catalane dans notre brigade, je lui ai demandé conseil... Parmi...
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En avril, nos voyages livresques et culinaires nous emmènent au Japon avec Lou et Hilde, en attendant que j'ouvre enfin les livres que j'ai choisis à la bibliothèque, je vous propose un petit dessert... Pas que du Japon dans ma pile à lire ! Ma lecture...
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Joyeuses Pâques à tous ! En ce dimanche de fêtes, je vous propose des gâteaux individuels , j'ai trouvé la recette dans le dernier Prima magazine, mais alors que le magazine propose une tarte, j'ai opté pour un style mille feuilles surmonté d'un nid......
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Il y a quelques semaines "les gourmandises de Syl" fêtaient leur 10 ans, à cette occasion, notre chef marmitonne , Syl, a organisé une fête virtuelle où chaque invitée devait faire un gâteau avec le chiffre 10 ou dix bougies, chaque participante concourait...
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Le 17 mars est le jour de la Saint Patrick, en Irlande c'est une fête populaire qui permet aux Irlandais de célébrer leur histoire, leur culture. Saint Patrick est en fait un écossais nommé Maewyn Succat qui au Ve siècle a converti l'Irlande au christianisme....
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Au mois de mars nous voyageons en Angleterre avec les British Mysteries de Lou et Hilde, la recette que je vous propose n'est pas un plat rencontré dans une enquête mais est anglaise et comme cette année pour les 10 ans du mois anglais, 2021 est anglaise...
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Sandrion, il y a quelques jours partageait une recette qu'elle avait découverte chez Madeleine. Je m'en suis inspirée fortement.. J'ai transformé le carrot cake en gâteau au yaourt... Ingrédients : 2 oeufs, 1 pot de sucre, 2 pots de farine, 1 yaourt,...
