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Photos, Normandie, Lectures, Cuisine
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La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne correspondant à la présentation de Jésus au Temple Tradition (ou gourmandise) oblige, jeudi pour la Chandeleur j'ai fait quelques...
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Meilleurs voeux pour cette nouvelle année ! Chaque Noël, nous échangeons des petites présents entre marmitonnes, cette année, j'étais en charge d'organiser les binômes. J'ai envoyé ma petite enveloppe à Béa et j'ai reçu la mienne de la part de Sharon,...
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J O Y E U X N O Ë L ! En ce jour de fête, j'apporte le dessert, une bûche au café et mascarpone. J'ai fait le gâteau roulé dont la recette est ici Pour faire la crème à la mascarpone : un demi pot de mascarpone, 1 jaune d'oeuf et le blanc monté en neige,...
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Aujourd'hui la mandarine s'invite chez les Gourmandises. Les marmitonnes qui le souhaitent proposent une recette avec ce délicieux petit fruit... ! J'ai choisi une recette toute simple mais délicieuse... Un Mont blanc Voici les ingrédients : 2 blancs...
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Les gourmandises ont rendez-vous en Inde avec Hilde et Blandine chaque deuxième dimanche du mois préparent Noël avec Chicky poo et Samarian Pour ce repas, en entrée, je vous propose un consommé de patate douce et sa brochette de poulet, en dessert ce...
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Toujours dans le livre " recettes cocooning", je vous propose cette semaine des petits gâteaux au chocolat... Ingrédients pour 12 muffins : 85 g de beurre ramolli, 125 g de sucre, 100 g de chocolat concassé, 1 oeuf, 17 cl de lait, 200 g de farine, 1 cuillère...
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Jusque fin Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou Aujourd'hui je vous propose un cake inspiré de la recette du livre " cuisine cocooning" que j'aime beaucoup pour ses recettes simples et ses très jolies photos. J'ai...
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Les gourmandises ont rendez-vous en Inde avec Hilde et Blandine chaque deuxième dimanche du mois et cuisinent l'automne pour le challenge Halloween avec Hilde et Lou Pour changer un petit peu du dahl ou du curry, j'ai exploré les desserts du livre "le...
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Jusqu'en Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou Avant toutes choses, je dois rectifier une erreur dans ma recette de la semaine dernière : j'ai confondu Mozzarella et Mascarpone : mes lasagnes étaient au mascarpone,...
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Lors de nos lectures, pendant le mois anglais de Lou et Titine, nous croisons souvent la Reine Elisabeth II, qu'elle soit enfant, ou adulte. J'ai donc proposé de lui rendre un petit hommage en cuisine... J'ai préparé l'"afternoon tea" que Sa Majesté préférait...
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Enfin, il fait moins chaud ! J'ai pu allumer le four et faire un bon gros gâteau ! :-) J'avais réalisé il y a quelques temps le cake café et chocolat blanc du livre "recettes cocooning" , je l'ai refait cette semaine mais en remplaçant le beurre par de...
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Vacances d'été ou pas, le deuxième dimanche du mois, "les Gourmandises" qui le souhaitent voyagent en Inde. J'ai déjà fait des naans au fromage, cette fois-çi j'ai suivi la recette du livre "le grand livre de la cuisine indienne", et je les ai garnis...
