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Photos, Normandie, Lectures, Cuisine
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En février, les Marmitonnes cuisinent afro-américain avec le challenge d'Enna "african american history month" On retrouve souvent la patate douce et les haricots dans la cuisine afro-américaine, nommée soul food. La recette dont je me suis inspirée n'est...
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Ce dimanche, les marmitonnes cuisinent la galette au sens large du thème Galette : "objet de forme ronde et plate" J'ai choisi de faire une galette façon pastilla, avec poireaux et poulet. Ingrédients : poireaux, persil, thym, blanc de poulet cuit, comté,...
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Aujourd'hui, sur une idée de Hilde, les marmitonnes fêtent le nouvel an chinois. Le nouvel an chinois 2023 commence le 22 janvier et selon l'astrologie chinoise l'année 2023 sera l'année du lapin. J'ai choisi de cuisiner des nouilles chinoises aux oeufs,...
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Aujourd'hui les marmitonnes, qui le souhaitent, cuisinent anglais pour fêter la nouvelle édition du challenge "British Mysteries" proposé par Hilde et Lou. (Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, je vous laisse découvrir chez elles) La 1ere étape...
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Le 2eme dimanche de chaque mois les gourmandises voyagent en Inde avec Hilde et Blandine ... Toujours dans ma bible de cuisine indienne, je me suis inspirée de la recette du velouté de patates douces et lentilles à la crème de coco. Ingrédients : 350...
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Les gourmandises ont rendez-vous en Inde avec Hilde et Blandine chaque deuxième dimanche du mois préparent Noël avec Chicky poo et Samarian Pour ce repas, en entrée, je vous propose un consommé de patate douce et sa brochette de poulet, en dessert ce...
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En décembre les Gourmandises préparent Noël avec Chicky poo et Samarian "Il était dix fois Noël" J'ai une nouvelle fois ouvert mon livre de recettes préféré du moment. Après une belle balade en bord de mer, quoi de mieux qu'un repas en toute simplicité...
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Dimanche dernier Syl nous proposait un velouté de carottes et chantilly J'ai trouvé l'idée sympa et jolie, j'ai donc attendu d'avoir des mandarines pour faire la recette. Sauf que j'ai oublié d'ajouter le jus de mandarines... j'ai donc fait une simple...
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Jusque fin Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou Aujourd'hui je vous propose un cake inspiré de la recette du livre " cuisine cocooning" que j'aime beaucoup pour ses recettes simples et ses très jolies photos. J'ai...
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Jusque fin Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou Il y a deux semaines, Claude a partagé une recette de velouté associant potiron et mangue, très intriguée par cette association, j'ai tenté... J'ai respecté la recette...
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Jusqu'en Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou clin d'oeil aujourd'hui au mois Italien avec Martine et Eimelle Dimanche dernier, Béa nous proposait des lasagnes aux cèpes, cela m'a inspiré une recette de lasagnes...
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Jusqu'en Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou Aujourd'hui, je me suis inspirée de la recette proposée par SKTV, une tarte potimarron et feta J'ai choisi de faire cette tarte avec une pâte à pizza (recette ici) ,...
