cuisine sucree

J'adore les kakis, c'est mon fruit préféré des fêtes, j'ai eu envie d'y goûter cuit , en compote... J'ai donc fait un gâteau roulé , je fais toujours la même recette prise dans le livre "gâteaux de Noël" de Marie-Laure Tombini, photographies Aline Princet....

Une recette du livre "100 recettes de gâteaux magiques" aux éditions Hachette. Le gâteau magique est un gâteau avec trois textures differentes : gâteau, crème et flan. Ingrédients : 4 oeufs, 125 grs de beurre, 150 g se sucre, 115 g de farine, 50 cl de...

Le challenge Halloween touche à sa fin, arrive bientôt notre installation au chalet de Chicky Poo et Samarian pour le challenge "Il était onze fois Noël ". Du 10 au 30 novembre c'est "Noëlloween" sur nos blogs. J'ai choisi une recette du livre "la patisserie...

Les Gourmandises et le challenge Halloween de Hilde et Lou cuisinent l'automne jusqu'au 30 novembre, Nous rejoindrons Chicky Poo et Samarian au cours du mois pour le challenge "il était 11 fois Noël". J'ai emprunté une nouvelle fois ce joli livre, je...

Aujourd'hui, les Gourmandises et le challenge Halloween proposent un rendez-vous commun : Cuisine créative d'Halloween J'ai choisi de faire un gâteau chauve-souris.... Voici les différentes étapes : Faire un gâteau simple, j'ai fait un gâteau au yaourt...

Aujourd'hui, les marmitonnes se réunissent autour d'un brunch américain, chacune apporte un petit quelque chose... J'apporte donc des hamburgers au steak végétal et des muffins aux framboises. La semaine dernière Enna proposait des steaks hachés végétariens,...

Cette semaine, j'ai piqué trois recettes aux copines marmitonnes : Les boulettes de courgette/ mozarella chez Hilde La compote de prunes / cardamone chez Béa Les pêches rôties à la ricotta chez Claude Le 2eme dimanche du mois, rendez-vous en Inde pour...

Aujourd'hui les marmitonnes font leur rentrée en cuisine avec une recette à base de prunes... Au mois d'août, nous avons été envahis par les prunes (mais aussi par les courgettes, les tomates cerise et maintenant par les pêches...) d'où ce rendez-vous...

En juin, les marmitonnes voyagent en Angleterre avec Lou et Titine Ce qui est sûre c'est que ma tarte ne va pas remporter le premier prix de beauté ! :-) Ma première idée était de faire des after eight avec la menthe du jardin. La veille, j'ai fait un...

En juin, les marmitonnes voyagent en Angleterre avec Lou et Titine Je vous propose un trifle, j'en ai déjà partagé quelques uns : fraise/basilic ici, chocolat/céréales ici et le trifle du jubilé de la reine Elisabeth ici. cette fois çi, c'est un trifle...

Aujourd'hui double destination pour les Marmitonnes, En Angleterre pour le mois anglais avec Lou et Titine et comme chaque 2eme dimanche du mois en Inde avec Hilde et Blandine. L'an dernier , j'avais proposé un kedgeree de haddock, cette fois je vous...

Les taiyaki たい焼き sont des gaufres japonaises fourrées à la pâte de haricot sucrée (anko) en forme de poisson. Vous en trouverez partout au Japon, et surtout lors de festivals ou marchés. Le taiyaki a été inventé vers 1900, et au départ avait une forme...