/image%2F2231983%2F20210405%2Fob_9ee1d7_villerville-criqueboeuf-7.jpg)
Photos, Normandie, Lectures, Cuisine
/image%2F2231983%2F20200425%2Fob_d7aa41_dsc04190-01.jpg)
Le tapioca est un dérivé de la racine du manioc, cultivé par l’homme depuis la nuit des temps. Le manioc fut découvert au Brésil en 1500 par l’explorateur portugais Cabral. Le premier à faire mention du manioc était le navigateur français Jean de Léry,...
/image%2F2231983%2F20200422%2Fob_521ff7_dsc04068.jpg)
Voici regroupées dans cet article toutes les recettes que j'ai réalisées de ce livre. Il associe des pages cocooning : des tests, de la culture, des jeux…. et des recettes classées : 1) Apéro au coin du feu, 2) C a mijote et ça sent bon, Velouté endives...
/image%2F2231983%2F20200419%2Fob_6c0209_dsc04108.jpg)
Un gâteau avec seulement trois ingrédients et pas de farine par les temps qui courent c'est un trésor ! J'ai pris la recette ici Ingrédients : 120 g de chocolat blanc, 3 oeufs, 120 g de fromage frais, j'ai utilisé du Saint-Moret. Faire fondre le chocolat...
/image%2F2231983%2F20200418%2Fob_5598e7_dsc04043-02.jpg)
Voici des tasses originales… elles se mangent ! La recette vient du livre que j'adore "cuisine cocooning" Comme d'habitude, en lisant la recette on se dit, ça a l'air facile… Oui ça l'est , mais la cuisson pas tant que ça… Recettes tasses cookies "cuisine...
/image%2F2231983%2F20200413%2Fob_792d32_dsc03960-01.jpg)
défi photo 30 jours - 13 avril 2020 - Chocolat défi photo 30 jours - 12 avril 2020 - Oeufs - défi photo 30 jours - 11 avril 2020 - Faites-moi rire ! défi photo 30 jours - 10 avril 2020 - Souvenir de voyage - Plage de Langrune sur mer, calvados Anne...
/image%2F2231983%2F20200412%2Fob_62ab11_dsc03900.jpg)
Cette semaine nous pensons à nos amis chinois, certes ils font des petites bêtises en mangeant ce brave pangolin, mais que faire contre les traditions de nos campagnes de quelques pays que ce soit... J'ai donc retrouver un petit livre de cuisine chinoise...
/image%2F2231983%2F20200405%2Fob_c4faf3_dsc03650.jpg)
Cette semaine c'est à nos amis Espagnols que nous pensons très fort. Nous avons la chance d'avoir dans notre brigade des marmitonnes , Rosa notre amie catalane (le blog de Rosa) . Rosa a eu la gentillesse de nous proposer plusieurs recettes de son pays,...
/image%2F2231983%2F20200401%2Fob_7ef93f_dsc03390.jpg)
J'ai testé la recette du pain à la pomme de terre et au thym du magazine "Saveurs" et le verdict est sans appel : D E L I C I E U X ! A mon avis c'est plus une brioche que du pain, la mie est légère, fondante, aérée comme celle d'une brioche, par les...
/image%2F2231983%2F20200325%2Fob_6abe80_dsc03126.jpg)
La tradition n’a que du bon alors enfilons le tablier de Mamie et refaisons vivre sa cuisine le temps d’un mois ! Le thème proposé ce mois-ci par Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Viviane « Quoi qu’on mange ? » pour le défi "compile-moi un menu" est...
/image%2F2231983%2F20200323%2Fob_d2482a_dsc03047.jpg)
Recette du livre "pains maison" marabout chef 150 ml d'eau, 1 sachet de levure de boulanger, 300 g de farine de blé, 150 g de farine d'épeautre, 2 œufs battus en omelette, 1,5 c à café de sel, 10 g de beurre, 1 c à café de sucre, 1 c à café de jus de...
/image%2F2231983%2F20200322%2Fob_fc5bab_dsc02997.jpg)
L'histoire de la tarte des demoiselles Tatin Stéphanie et Caroline Tatin étaient deux demoiselles qui tenaient un restaurant à Lamothe-Beuvron. Un jour, pressée l'une d'elle vit des pommes épluchées pour faire un dessert, dans sa précipitation elle jeta...
/image%2F2231983%2F20200321%2Fob_dd007b_dsc02983.jpg)
Le thème du jour 19 du "défi photo 30 jours" était "le temps des sucres". Une partie du groupe photo est Québécoise en voyant les premières photos je demandais ce qu'était exactement le temps des sucres, une participante a pris le temps de me répondre...
