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Photos, Normandie, Lectures, Cuisine
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Le pain ou cake à la banane est un grand classique des livres de cuisine américains. Les bananes ont été vendues pour la première fois aux États-Unis en 1870 et sont devenues énormément populaires. Seulement voilà, le réfrigérateur n’existait pas encore,...
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Le dernier dimanche de chaque mois , une marmitonne propose une recette commune extraite d'un livre. Mon tour étant arrivé, j'ai proposé une salade de semoule aux pépites de grenade. Avant toute chose, je vous présente ce livre, dont je vous ai déjà parlé...
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Pour compléter mon article sur le conte Peau d'âne, j'ai réalisé la brioche d'Amour où elle cache la bague qui lui permettra de retrouver son prince. De la farine, du lait, du miel, du sucre , du beurre voilà les ingrédients, j'ai donc choisi le pain...
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Cette semaine, avec les gourmandises nous nous sommes lancées un défi : réaliser une pâte feuilletée maison afin d'en faire une galette des rois. Tout a commencé par un post de Sandrine qui nous disait faire une galette pour la première fois et qui nous...
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Voilà, l'année 2020 finie, le défi photo 52 semaines également. Défi plus difficile à réaliser puisque les photos d'archives ne sont pas autorisées, la photo doit être faite dans la semaine. Je dois trouver ce défi pas encore assez difficile puisqu'en...
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En Flandre, il est une tradition qui perdure : offrir des gaufres pour la nouvelle année. Bien que Normande, voilà un bon prétexte pour réaliser de délicieuses gaufres. J'ai choisi la recette dans le livre "mes petites gaufres" de Manuella Chantepie,...
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Le nom original du gâteau est "layer cake bonhommes de pain d'épice" mais je trouve ce nom un peu "pompeux" pour mon petit gâteau ! Pour lire le 1er épisode et le pourquoi de ce gâteau de Noël, c'est ici. Je l'ai choisi dans ce joli livre "gâteaux de...
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La bûche, classique dessert de Noël, est aussi le gâteau le plus facile à faire, je crois. Tout d'abord préparer un gâteau roulé : 3 oeufs, 75 g de sucre, 75 g de farine. Préchauffer le four à 180 ° Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Monter les blancs...
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Voici des petits gâteaux très faciles à faire et... Délicieux ! J'utilise une recette trouvée il y a très longtemps sur internet sur le blog de Nathou cuisine; 100 g de chocolat noir, 25 g de beurre, 1 oeuf, 50 g de cassonade, 100 g de farine 1 c à café...
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Une recette du magazine Maxi cuisine d'Octobre 2020 Je ne peux pas dire que le boudin noir soit un met que j'adore, je lui préfère son cousin le boudin blanc, lorsque j'ai vu cette recette, je me suis dit que c'est une façon de le manger différemment,...
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Recette piquée à Syl "Une saison au bord de l'eau" est le premier tome d'une série de Jenny Colgan. La jeune Flora MacKenzie travaille à Londres dans un cabinet d'avocats. Jamais elle n'avait imaginé que son emploi la conduirait à retourner sur son île...
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En Novembre les marmitonnes de Syl voyagent en pays celte. Sans recette véritable mais avec une envie de whisky :-) et de café j'ai bidouillé des petits gâteaux en m'inspirant de l'Irish café, boisson irlandaise. Cette boisson aurait été créée par Joseph...
