Photos, Normandie, Lectures, Cuisine

Crème glacée à la mascarpone mûres ou café

Crème glacée à la mascarpone mûres ou café

Une nouvelle fois , une recette très facile : De la crème glacée maison à la mascarpone, j'ai fait cette crème avec l'inspiration du moment (et ce que j'avais dans le réfrigérateur) Pour chaque parfum : Crème patissière : 1 oeuf (jaune et blanc séparés)...

Projet 52 - de Trouville sur mer à Honfleur # 30 - Campagne

Projet 52 - de Trouville sur mer à Honfleur # 30 - Campagne

Le thème de cette semaine est "ville ou campagne". Toujours sur la route de Trouville sur mer à Honfleur, on fait une halte à Cricqueboeuf, entre mer et campagne, où au détour d'un virage on découvre légèrement en hauteur, cette très jolie chapelle du...

Balade au fil de l'été # 4 - Blangy le château

Balade au fil de l'été # 4 - Blangy le château

Pour cette nouvelle balade de l'été, je vous emmène à Blangy le château, dans le calvados, Pays d'Auge. Deux des 4 plaques de cocher de Blangy le château Le château construit au XIe siècle a subi de nombreux assauts anglais, en 1346, il est un peu abîmé,...

Origami blues - Sarah Clain

Origami blues - Sarah Clain

"Entourée de grues, de dragons et autres merveilles de papier coloré, Florence est heureuse. Sa boutique spécialisée dans l’art du pliage japonais est un véritable petit paradis dans lequel elle évolue, loin des démons de son passé. Elle a façonné sa...

Pizza- quiche au persil

Pizza- quiche au persil

Cette semaine, on m'a donné un énorme bouquet de persil plat, il fallait donc que je trouve une idée pour l'utiliser avant qu'il ne jaunisse. Je n'ai pas cherché la complication : J'ai fait une pâte à pizza (recette ici), 2 oeufs, 150 g de crème, 125...

Projet 52 - de Trouville sur mer à Honfleur # 29 - En vrac

Projet 52 - de Trouville sur mer à Honfleur # 29 - En vrac

C'est avec des photos en vrac que je vous propose de continuer la visite de Villerville et d'arpenter ses ruelles ... Peut-être, vous demandez-vous pourquoi Jean Gabin et Jean-Paul Belmondo sont représentés sur ce mur ? C'est à Villerville, que fût tourné...

La curieuse maison de Colleville-Montgoméry, "Les Fleurs du mal", Baudelaire

La curieuse maison de Colleville-Montgoméry, "Les Fleurs du mal", Baudelaire

Mise à jour juillet 2022 : Je vous invite à lire le commentaire de Mr Sauvan, propriétaire de la maison qui explique le cadran solaire et lire l'article de presse en lien. Si vous aimez la Normandie et souhaitez la découvrir hors des sentiers battus :...

Calzone aux courgettes et mozarella

Calzone aux courgettes et mozarella

Cette semaine, je vous propose une calzone dont la pâte est en fait celle de la recette du pain pita de Sandrion.... J'ai fait des petits pains également, que j'ai congelés. Il m'a semblé plus prudent de faire une pizza fermée au vue de la garniture......

Projet 52 - de Trouville sur mer à Honfleur # 28 - Actualité

Projet 52 - de Trouville sur mer à Honfleur # 28 - Actualité

L'actualité sur la plage en ce moment ce sont les châteaux de sable ! J'ai trouvé celui-çi particulièrement joli, réalisé avec minutie , uniquement avec des matériaux naturels : galet, mousse, algues, plumes, sable. Le village englouti : On imagine ce...

Projet 52 - 2022 - Juin - En cuisine !

Projet 52 - 2022 - Juin - En cuisine !

Voici la suite de mon projet photo "en cuisine" avec le mois de juin. Retrouvez les autres mois : projet 52 - 2022 - en cuisine ! - Une ribambelle d'histoires (over-blog.com) Réflexion Il était une fois... un petit jardin où poussaient des jolis fruits.... Plein/vide De...

Balade au fil de l'été # 4 - Pont l'Evêque, Eglise Saint-Mélaine

Balade au fil de l'été # 4 - Pont l'Evêque, Eglise Saint-Mélaine

A Pont l'Evêque passent trois cours d'eau, la Touques, la Calonne et l'Yvie. En partant du centre ville, au fil de la Calonne, j'ai fait une jolie balade qui m'a menée à l'église Saint-Mélaine... Saint-Mélaine était un village avec une industrie cidricole...

Curry de betteraves

Curry de betteraves

Le 2eme dimanche du mois les Gourmandises voyagent en Inde Je vous propose aujourd'hui un curry de betteraves. Du jardin à l'assiette Je mange souvent les betteraves crues râpées parce que je n'ai pas envie de les faire cuire pendant des heures... J'ai...