Le dessert de ce dimanche est une mousse au café, recette du site "cuisine actuelle" Ingédients pour 6 petits pots : 125 g de mascarpone, 2 jaunes d'oeufs, 2 blancs, 10 cl de crème liquide, 30 g de sucre, 1 cuillère à soupe de café (instantané ) Fouetter...

Restaurant "les quatre chats" Trouville sur mer Cette semaine, je vous présente un lieu incontournable de Trouville, incontournable pour les personnes "branchées", les artistes... J'espère qu'on y déguste quelques gourmandises ! Le restaurant des 4 chats,...

Pour ce projet 52, j'ai fait le choix de rester exclusivement dans la cuisine : Retrouvez les autres mois : projet 52 - 2022 - en cuisine ! - Une ribambelle d'histoires (over-blog.com) 1 - Bidule 2 - Emmitouflé Home sweet home Passe-temps

Aujourd'hui, honneur à l'orange fruit star de l'hiver... Tarte à l'orange et au chocolat - une couche de chocolat fondu avec de la crème liquide, verser sur le fonds de tarte + Un jus d'orange avec la moitié de son poids en sucre et un oeuf, battre le...

Hier je vous parlais de l'album "Bartleby le scribe" et vous présentais le jeune apprenti Gingembre, surnommé ainsi parce que sa mission principale était d'acheter les biscuits au gingembre que ses collègues mangeaient à longueur de journée... Voilà,...

Herman Melville est un écrivain américain né n 1819, décédé en 1891. Son oeuvre la plus connue est Moby Dick. Bartleby le scribe est paru en 1853. C'est l'histoire d'un notaire de Wall street, généreux ? faible ? trop gentil ? Toujours est-il qu'il supporte...

Villerville En ce moment le ciel bleu est plutôt rare, je vous propose une photo de l'été dernier, prise à Villerville, située entre Trouville sur mer et Honfleur. Un clic sur l'image pour découvrir les ciels bleus des participants au projet...

L'hiver sur la plage d'Honfleur, à l'embouchure de la Seine...

Moulin du coeur, place Saint-Léonard à Honfleur. C'est une sculpture de Xavier Bertin, les coeurs sont en fibre de verre, ils oscillent selon le vent ou la main humaine.

Déjà le mois de février , il est grand temps de partager notre traditionnel échange de Noël. Cette année c'est avec Sandrion que nous avons échangé quelques présents et carte : Une décoration , une pochette "sent bon" pour les armoires, une carte de Noël...

Aujourd'hui nous sommes plusieurs marmitonnes à cuisiner un kedgeree pour le rendez-vous en cuisine indienne avec Hilde et Syl : Lors de mes lectures de "son espionne Royale" j'ai rencontré plusieurs fois ce mot "kedgeree", c'est un plat que nos royaux...

Pour retrouver un de mes souvenirs d'enfance, il faut aller à la plage des Roches Noires, accessible seulement à marée basse, on n'y allait pas pour bronzer en famille, sport inconnu chez moi, mais pour ramasser des coques ou/et des moules... Plage non...