Nos Gourmandises d'automne et d'Halloween

En 2020, Hilde a répertorié toutes les Gourmandises partagées lors des différentes éditions du Challenge Halloween et des Gourmandises. Retrouvez son billet récapitulatif salé ici : Nos recettes gourmandes

Ensemble, nous continuerons à ajouter vos liens, de nouvelles photos et des catégories vers vos gourmandises d’Halloween.

Un grand merci pour toutes vos recettes partagées au fil des années, qui sont une sacrée source d’inspiration. J’espère que vous y trouverez de nouvelles idées.

Si nous avons oublié certaines de vos créations, n’hésitez-pas à nous redonner le lien. A bientôt et régalez-vous bien !

Gourmandises salées :

Boulettes de viande et butternut : Hilde

Boulettes de viande et potimarron : Béa

Boulettes au boeuf et potimarron : Syl

Butternut au four : Syl

Butternut à cheval : Bidib

Butternut à cheval façon Bidib : Fondant

Butternut gratinée au chèvre : Nahe

Champignons vénéneux, tomates-mozzarella : Isabelle

Chips de vitelotte Ecailles de dragon : SKTV

Cake apéritif au potimarron et gorgonzola : SKTV

Cake potiron, noix, raisin de Picard Surgelés : SKTV

Cake aux petits pois thon et café : Isabelle

Carbo-courge : Bidib

Chausson de potiron : Syl, Nahe, Louise, Hilde

Citrouillat : Syl,

Cornish pasties : Hilde

Courge farcie : Sandrion

Crumble de courge : Touloulou

Crumble butternut comté noisette : Rose

Crumble au potiron : Nahe

Crumble et cie : Hilde

Curry de crevettes au menu de Manderley, d’après Rebecca de D. du Maurier : Pedro

Curry de potiron, de blettes et de choux-fleur : Rosa – 2020

Curry végétarien au potimarron : Hilde – 2020

Dahl d’automne : Hilde

Dahl de lentilles corail aux courges et tomates : Isabelle

Frites de Butternut : Hilde

Franken-fougasses : SKTV

Fougasses « Scream » : SKTV

Galettes courge chèvre : Hilde – Fondant

Gouttes de sang sur fond blanc : Nathalie

Graines de courge apéritives d’Halloween : SKTV

Gratin de citrouille bien accompagné : Syl

Gratin hanté au potiron, brocoli et deux fromages : Lou

Gratin de pâtes au curry et à la courge butternut: Syl, Louise

Gratin de penne à la courge butternut: Nahe

Gratin de macaroni à la courge butternut : Hilde

Houmous pour un Buffet d’Halloween: SKTV

La patte d’Hagrid, un pain de viande aux cornichons patibulaire, mais presque : SKTV

Monstrueuses gaufres aux épinards : Isabelle

Muffins potiron bacon ciboulette: SKTV

Nouilles aux herbes : Syl, Nahe

Pain araignée : Sophie

Pain doux au butternut : SKTV, Hilde, Syl

Pain à la citrouille : Syl

Pakoras de courge : Isabelle, Hilde – 2020

Pâtisson farci : Syl – 2022

Pizza

Pizza Fantôme : Isabelle

Pizza chipotle, bleu et courge butternut… : SKTV

Croquettes de chou-fleurs au parmesan : Béa

Spaghettis à la sauce de citrouille : Rosa

Butternuts poire et roquefort : Sandrion

Potimarrons farcis aux champignons et aux lardons : Isabelle

Potimarrons farcis au fromage : Bidib – 2020

Potimarrons farcis : Syl – 2020

Potimarron farci : Lou

Potimarron farci aux champignons et aux lardon : L 'Irrégulière

Butternut farci au mont d'or : L 'irrégulière

Butternut farci aux herbes et aux noisettes : Syl

La courge indicible : Isabelle

3 recettes de courges farcies : Isabelle

Petit cimetière sur toast et os à la sauce tomate : Hilde

Petits flans salés au potiron : SKTV

Pommes de terre farcies au potiron : Syl

Potion de sorcière, un velouté de pigeons : Béa

Purée de patate douce/lentilles corail : Nahe

Guacamole : Sandrion

Salade avocat patate douce : Eimelle

Quiche à la citrouille et au chèvre : FondantGrignote

Quiche au butternut : Syl

Quiche ectoplasmique potiron-gorgonzola : Lou

Quiche au potimarron et chèvre : Isabelle

Tarte gourmande au chèvre et raisins : Isabelle

Tartelettes citrouille, chèvre raisin : Syl

Tartelette gourmande citrouille chèvre et raisin : Hilde

Recettes d’Halloween : Lou

Risotto de sorcière aux deux champignons : Asphodèle

Risotto noir au potiron, au chou romanesco et aux magrets fumets de canard: Syl.

Risotto aux moules, aux champignons et au patisson : Syl

Risotto à la butternut caramélisée au sirop d’érable : Hilde

Sablés Halloween au parmesan : Lou

Saucisses momie : Acr0

Scones au butternut et cheddar : Nahe

Crèpes aux lentilles corail : Bidib

Saumon teriyaki : Syl

Délice de potimarron : Yoda

Soupe anti-vampire : Purple

Soupe aux radis roses et des cupcakes monstrueux : Nahe

Soupe violette Halloween pour épater vos invités ! : SKTV

Délice de potimarron : Yoda Bor

La soupe de la sorcière de Jacques Charpentreau : Marie et Anne

Potage de diablotin à la courge / Sauté de butternut : Mr Lou

Velouté de potiron: Marie

Velouté de butternut :Nahe, Syl, Bidib

Velouté de citrouille, gingembre frais et ses graines toastées : Rosa

Velouté de potimarron au lait de coco : Vero

Velouté de potimarron aux baies roses: NathChoco

Soupe de citrouille orange : Rosa

Velouté de chou fleurs : Sandrion

Minestrone écarlate : Isabelle

Tarte moelleuse au potimarron, aux lardons et aux oignons caramélisés : SKTV

Tarte aux girolles du bois enchanté : Béa

Tourte Harry Potter : Syl.

Tourtes à la viande de Harry Potter : SKTV

Tourtes de Mrs. Lovett : Pedro Pan Rabbit

Tartine de tapenade noire et d’orange : Syl – 2020

Tomates d’amour ensorcelées : Hilde

Tuiles mimolette vieille : SKTV

Hot-dog : Sandrion

Les Gourmandises sucrées :

Angel Cake à Manderley (d’après Rebecca de Daphné du Maurier) : Pedro Pan Rabbit

Banana Bread Pumpkin : Hilde

Beignets au potimarron : NathChoco

Biscuits épicés à la citrouille : Rosa

Biscuits aux épices : Nahe

Brain de pomme : Hilde

Brioches inavouables de Minerva Mc Gonagall : Sandrion,

Brioches magiques pour Minerva McGonagall : Syl.

Brownies chocolat citrouille : Isabelle

Brownies au chocolat-noix de coco : Sharon

Cake au potimarron et aux épices : Hilde – 2020

Carrot Cake : Chicky Poo

Carrot cake épicé glaçage au yaourt grec : Rosa

Cakes zébrés ectoplasmiques : Sandrion

Pumpkin cake, cinnamon and chocolate chunks : Lou

Cake à la courge butternut et Pépites de chocolat : Hilde

Cake à la Citrouille de Starbucks® et son glaçage halloweenesque : SKTV

Cédratine confite de tante Eudoxie (gourmandise littéraire d’après “La trilogie des Charmettes” d’E.Boisset : Pedro Pan Rabbit

Choco-coco du zombie : Sharon

Clafoutis noir myrtilles : Syl

Cookies au café, pépites de chocolat et cristaux de sel : SKTV – 2020

Cookies citrouillus – citrouille, citron et noix: Syl

Cookies moelleux au potimarron: Hilde

Cookies citrouille et noisettes : Isabelle

Cookies sablés squelettes: SKTV

Cookies moelleux d’Halloween : Acr0

Cook’trouilles d’Halloween : Samlor

Confiture au potimarron et à la pomme: Blandine

Confitures d’automne : Asphodèle

Cupcakes à la sucrine du Berry: Syl

Cupcakes au potimarron: Hilde

Cupcakes au potiron: Louise

Cupcakes d’Halloween : Acr0, Syl

Cupcakes ‘pierre tombale‘ : Acr0

Cupcakes au chocolat et ganache à la citrouille-mascarpone : Isabelle

Cupcakes d’Halloween à la courge butternut : Hilde

Cupcake chocolat ganache citrouille mascarpone : Isabelle

Cupcakes velours, la recette préférée du corbeau ! : SKTV

Des brains cupcakes : Nahe

Dents de loups de sorcière : Louise

Des petits monstres halloweenesques à croquer: Jojoenherbe

Fête du chocolat : Mes Madeleines

Fantômes à croquer : Sophie

Mini cheese cakes : Sandrion

Cheese cake aux pommes et aux marrons : Syl

Flan de potiron au coco : SKTV

Flan au potiron et au caramel : Rosa

Flan Potiron Coco Halloween : SKTV

Flan surprise pour Halloween : Sharon et Nunzi

Fondants du chaudron vendus à bord du Poudlard Express : Sandrion

Gâteau / Petits gâteaux

Gâteau au chocolat sans farine des Owens, d’après les Ensorceleuses d’Alice Hoffman : Pedro Pan Rabbit

Gâteau d’anniversaire de Sabrina Spellman (d’après l’univers des Archie comics) : Pedro

Gâteau en forme de citrouille et compote de potimarron-pomme, sirop d’érable : Hilde

Gâteau à la citrouille et aux pommes : Isabelle

Gâteau potiron & mandarine: Acr0

Gâteau au potimarron et aux épices : Hilde

Gâteau aux pommes ensorcelé : Chantal

Gâteau magique, le red velvet cake : Nahe

Gâteau magique : Sofynet

Gâteau magique au potimarron et épices : Isabelle – 2020

Roulé à chevrons et ganache chocolat : Acr0

Gâteau Halloween : Hilde – 2010

Gâteau roulé à la confiture de mandarines et au sirop d'érable : Isabelle

Moelleux poires-chocolat : Sandrion

Petits gâteaux aux noix : Nahe

Petits gâteaux citrouilles, cacao et sauce au caramel : Rosa

Petits gâteaux à la courge butternut et au cacao : Hilde

Petits gâteaux à la citrouille : Syl

Gaufres Halloween haute vélocité : SKTV

Gaufre au potiron et craquelin : Nahe

Gaufres sanglantes : Hilde

Harry, Sorcellerie et Gourmandises : Nath

Jelly / Slime : Hilde

La coupe de fruits Blackwood, d’après “Nous avons toujours vécu au château” de S.Jackson : Pedro Pan Rabbit

Langues de chat de sorcière : Hilde

Marshmallows : Hilde

Milhassou d’Halloween : SKTV, Hilde

Muffins fantômes à la citrouille : Rosa

Muffins d’automne : Nathchoco

Muffins pumpkin : Sandrion

Muffins pomme-banane : FondantGrignote

Muffins potiron noix cranberry : SKTV

Pan de muerto : Rosa, Hilde

Pancakes

Pancakes au potimarron nappage caramel et chocolat : Syl

Pancakes aux flocons d’avoine : Nahe

Pancakes moisis au sang frais : SKTV

Petits monstres halloweenesques à croquer : Jojoenherbe

Poires au vin fantômes : SKTV

Pommes au four diaboliques : Syl

Pommes d’amour: Syl

Sablés ectoplasmiques : FondantGrignote

Sablés fantômes : Syl, Hilde

Sablés squelettes noirs sans chocolat ni glaçage… : SKTV

Sablés aux épices : Hilde

Scones au potimarron et noix : Isabelle

Pumpkin pie citrouilles et pommes : Isabelle

Pumpkin pie aux pommes : Isabelle

Tarte aux noix de pécan façon grand-mère de Sookie (True blood) : Sharon

Tarte horrifique! : Les sorcières

Tarte potimarron et noix de Pécan : Nath

Tarte au potimarron et dalles au chocolat : SKTV

Tarte aux pommes d’Halloween : Isabelle

Tarte aux poires pour Halloween : Syl

Tarte à la mélasse d’Harry Potter : Pedro Pan Rabbit

Tarte à la mélasse: Syl, Sandrion

Tarte sucrée Potiron-amande : Marie et Anne

Tiramisu d’Halloween et truffes-citrouilles : Syl

Tourte à la grimace aux pommes et aux bleuets : SKTV

Verrines diaboliques pommes-poires-miel : Sandrion

Les tartelettes aux pommes de mme Knav : Hilde