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les etapes indiennes avec hilde,

Gratin de patates douces au miel

Gratin de patates douces au miel

Le 2eme dimanche du mois les Gourmandises voyagent en Inde avec Hilde , l'étape du mois de février est "doux et sucré" Je vous propose un gratin de patate douce au miel et à la ricotta. Ingrédients : Patates douces, 1 grosse cuillère à soupe de miel,...

potage de patates douces et lentilles

potage de patates douces et lentilles

Jusqu'en Novembre les Marmitonnes cuisinent l'automne, avec des plats réconfortants et des ingrédients de saison, et/ou proposent de la cuisine créative Halloween avec Hilde et Lou Le 2eme dimanche, on prépare un plat indien. J'ai choisi de faire un potage...

Curry de pois cassés au lait de coco - Barfi à la noix de coco

Curry de pois cassés au lait de coco - Barfi à la noix de coco

2eme semaine du mois, les Marmitonnes cuisinent indien avec Hilde et Blandine Ce dimanche, j'apporte le plat et le dessert, recettes prises une nouvelle fois dans "Le grand livre de la cuisine indienne" de Sandra Salmandjee. Curry de pois cassés au lait...

Brick au poireau et poisson blanc

Brick au poireau et poisson blanc

La semaine dernière, syl partageait une recette de samoussas au crabe, j'avais prévu de faire cette recette, mais la chair de crabe proposée dans mon supermarché était si peu chère, que j'ai renoncé , pensant qu'il y a sûrement plus de carapace broyée...

Dahl de lentilles indiens accompagné de Parathas

Dahl de lentilles indiens accompagné de Parathas

Chaque premier du dimanche du mois, avec Hilde et les marmitonnes nous mangeons indien. Le mot d'ordre lancé par Bidib pour ce dimanche était : A la recherche du meilleur dahl ! Le dahl, ou dal ou encore dhal est le mot qui désigne plusieurs légumineuses...