Photos, Normandie, Lectures, Cuisine
Lecture commune avec Enna pour son challenge "African American challenge history month". Qui est James ? Le jeune esclave illettré qui a fui la plantation ? Ou cet homme cultivé et plein d’humour qui se joue des Blancs ? Percival Everett transforme le...
En février les Marmitonnes cuisinent soul food avec Enna, pour son challenge African american month challenge Le pain de maïs est un incontournable de la cuisine afro-américaine, à mi chemin entre le pain et le gâteau il accompagne de nombreux plats....
Aujourd'hui les Marmitonnes cuisinent afro-américain pour le challenge d'Enna "African american history month" , en Février elle nous invite à partager la culture afro-américaine. J'ai choisi de faire un pain de maïs, "cornbread", qui fait partie intégrante...
Au printemps 1861, les États-Unis sont au bord de la guerre civile et la Confédération comme l’Union intensifient la conscription chaque jour un peu plus. En ces temps troubles où chacun joue sa liberté dans un pays sur le point de s’effondrer, les destins...
«Je m'appelle Eliza Burlington. Je suis née esclave de Sir Thomas burlington dont la plantation se trouvait à six miles environ de Suffolk, dans l'État de Virginie. Je lui ai appartenu pendant une douzaine d'années au même titre qu'un chien, une mule...
En février les Gourmandises voyagent dans le sud des Etats-Unis avec la soul food et le mois Afro-Américain de Enna. La Soul Food puise ses origines sur le continent Africain, où certains aliments de base des esclaves, comme le riz, le manioc ou les abats...
Conte musical raconté par Vincent Dedienne, accompagné par l'orchestre Amazing Keystone Big Band et la chanteuse Célia Kaméni Bess vit dans un orphelinat d’Alabama, où elle découvre un jour la voix d’or de la grande Ella Fitzgerald . Elle n’aura alors...
Il y a très longtemps, en Louisiane, au temps où les voitures étaient encore tirées par des chevaux, un petit garçon naquit dans une magnifique plantation de coton." Ce récit inspiré de la tradition américaine du vieux Sud, raconte le voyage d'un jeune...
La patate douce est un des aliments phare de la Soul Food, cuisine afro-américaine, on la retrouve dans de nombreuses recettes. Dans le cadre du challenge d'Enna, j'ai donc fait des gaufres à la patate douce que j'ai trouvé excellentes ! J'ai pris la...
Quatrième de couverture : "New York, 1956. Dexter assiste aux funérailles de son père, le célèbre saxophoniste de jazz Lenny Williams. Pourquoi cet homme, qu'il admire malgré lui, lui a-t-il retiré son affection alors que Dexter n'avait que cinq ans ?...
" Dieu ayant fait l'homme à son image, il y a pas mal de chance pour que le Seigneur aime la musique ", dit toujours le révérend Pickett. Cela tombe bien car Little Lou descend tous les soirs au Bird Nest prendre des leçons de piano auprès du vieux Slim....