les gourmandises cuisinent afro-americain

Aujourd'hui les Marmitonnes cuisinent afro-américain pour le challenge d'Enna "African american history month" , en Février elle nous invite à partager la culture afro-américaine. J'ai choisi de faire un pain de maïs, "cornbread", qui fait partie intégrante...

En février les Gourmandises cuisinent "soul food" avec Enna J'ai choisi la patate douce, ingrédient phare de la cuisine afro-américaine. Ingrédients : une pâte (brisée ou feuilletée, j'ai fait une pâte à pizza, la recette ici), 500 g de patates douces,...