Photos, Normandie, Lectures, Cuisine
Curry Jaune de légumes à l'indienne J'aime les livres et les beaux magazines de cuisine, j'ai une nouvelle fois craqué pour "Saveurs Green" qui parait tous les deux mois. J'ai donc décidé de rentabiIiser mon investissement rapidement : au fil de la semaine...
En mai les Gourmandises voyagent en Espagne avec Sharon et en Italie avec Martine. Pour cette première recette du mois, ma destination sera l'Espagne. Comme nous avons la chance d'avoir une Catalane dans notre brigade, je lui ai demandé conseil... Parmi...
Voilà le dernier dimanche du mois revenu avec notre rendez-vous culinaire commun, cette fois-çi c'est Eimelle du blog "Tours et culture" qui a choisi la recette ou plus précisément le thème : Tarte à la bière Pour ce rendez-vous, j'ai pris l'habitude...
La semaine dernière, syl partageait une recette de samoussas au crabe, j'avais prévu de faire cette recette, mais la chair de crabe proposée dans mon supermarché était si peu chère, que j'ai renoncé , pensant qu'il y a sûrement plus de carapace broyée...
J'ai déjà réalisé des naans , mais avec une cuisson classique au four . Cette fois-ci je les ai cuit à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile pour une cuisson en douceur. A feu vif sur chaque face le temps que la pâte colore, puis feu doux avec un...
Voici venu (déjà) le dernier dimanche du mois ainsi que notre rendez-vous "recettes communes" avec les marmitonnes. Aujourd'hui, l'irrégulière nous propose de cuisiner un plat avec du Saint-Nectaire, fromage au lait de vache originaire d'Auvergne, pour...
Le deuxième dimanche du mois , nous cuisinons indien avec Hilde et les Gourmandises de Syl. A la recherche d'une recette simple, pas trop épicée sur le blog "Bollywood kitchen" , j'ai choisi la recette des galettes au curcuma. Ingrédients : 75 g de farine...
Au mois de mars nous voyageons en Angleterre avec les British Mysteries de Lou et Hilde, la recette que je vous propose n'est pas un plat rencontré dans une enquête mais est anglaise et comme cette année pour les 10 ans du mois anglais, 2021 est anglaise...
Le dernier dimanche du mois, c'est recette commune avec les marmitonnes. Ce mois-çi , Béa nous a proposé une recette du magazine "Saveurs" , magazine aux recettes simples et aux photos magnifiques. Je n'avais jamais fait de recette avec des citrons confits,...
Le deuxième dimanche du mois, les Gourmandises de Syl voyagent en Inde avec Hilde. Aujourd'hui j'ai visité le blog "Bollywood kitchen" de Sanjee pour trouver ma recette. J'ai choisi de faire un plat de pommes de terre, nommé Bombay potatoes. Pour la recette...
J'ai aperçu plusieurs fois sur des panneaux d'affichages le nouveau sandwich de chez Mac Do... Et je l'ai trouvé bien appétissant, tellement appétissant que je l'ai fait à ma façon, le titre et la photo m'ont aiguillé quant aux ingrédients. Je ne suis...
Le dernier dimanche de chaque mois , une marmitonne propose une recette commune extraite d'un livre. Mon tour étant arrivé, j'ai proposé une salade de semoule aux pépites de grenade. Avant toute chose, je vous présente ce livre, dont je vous ai déjà parlé...