Photos, Normandie, Lectures, Cuisine

cuisine salee

Bingo spécial Halloween 2021

Bingo spécial Halloween 2021

Cette année, Hilde et Lou nous proposent un nouveau rendez-vous : un bingo de 25 cases. On peut participer comme on le souhaite en cochant une case ou deux ou trois ou vingt cinq ! Selon le nombre de cases que l'on aura cochées, on atteindra un palier...

Tatin d'oignons au café

Tatin d'oignons au café

Cette semaine , je vous propose une recette du magazine "Saveurs" du mois de Septembre. J'aime beaucoup ce magazine aux recettes simples et aux magnifiques photos. Il y a tout un dossier consacré au café, des recettes sucrées bien sûr mais aussi salées,...

Potimarrons farçis aux herbes

Potimarrons farçis aux herbes

Hier, Syl nous partageait une recette de butternut aux herbes, recette qui m'a semblée très appetissante... Je lui ai donc piquée en l'adaptant à des potimarrons. J'ai choisi les plus petits de ma récolte. Je les ai coupés en deux, j'ai enlevé le "coeur"...

Crèpes à base de farine de pois chiche et aux pommes de terre (masala dosa)

Crèpes à base de farine de pois chiche et aux pommes de terre (masala dosa)

On reprend les bonnes habitudes, le deuxième dimanche de chaque mois, les marmitonnes cuisinent indien. J'ai choisi une recette du magazine "Régal" Pour les galettes : 100 g Farine de pois chiche,50 g de Farine de riz, 1/2 c. à café de Sel fin , 30 cl...

Bouchées de courgettes panées à l'italienne

Bouchées de courgettes panées à l'italienne

La saison des courgettes au jardin est arrivée, il me faut donc trouver des recettes diverses et variées pour les cuisiner. Je me suis inspirée d'une recette du magazine Prima mai 2021. Ingrédients : mortadelle, mozarella, 40 g parmesan râpé, courgette,...

Mini-sandwiches sucrés-salés

Mini-sandwiches sucrés-salés

Nath (une cuisine pour Voozenoo) et Viviane (quoi qu'on mange) nous proposent pour thème estival du défi "compile-moi un menu" : Tous au tapas bar ! En version sucrée ou salée l'essentiel est de présenter des petites choses qui se mangent facilement lors...

Soupe d'été au quinoa , petits pois et menthe

Soupe d'été au quinoa , petits pois et menthe

Pour notre rendez-vous "recette commune", ce sont Hilde et Lou qui se sont associées pour former un duo de marmitonnes. Elles nous ont proposées une recette de "verrines à l'anglaise" J'ai donc cherché dans mes livres de cuisine, une recette qui s'en...

Tarte aux carottes, miel et chèvre

Tarte aux carottes, miel et chèvre

Le défi de "compile-moi un menu" du mois de juin est "Tartes en folie" J'ai choisi de réaliser une recette du magazine Marmiton de Juin 2020. La recette originale est une tarte tatin qui nécessite une poêle passant au four, je n'en ai pas et la dernière...

Pudding au fromage

Pudding au fromage

En Juin, les Marmitonnes voyagent en Angleterre Pour ce premier dimanche anglais en cuisine, j'ai repris le petit livre de recettes où j'avais "déniché" la tarte aux pommes, dattes et cheddar. Cette fois-çi mon choix s'est porté sur un pudding au fromage Ingrédients...

Mini quiches pour apéro !

Mini quiches pour apéro !

Qui dit dernier dimanche du mois, dit retour de la recette commune chez les marmitonnes, ce mois-çi c'est Sandrion qui a proposé le thème "Apéro de l'été" Je propose des mini-quiches avec différentes garnitures, j'ai trouvé l'inspiration dans le livre...

Tortilla au chorizo

Tortilla au chorizo

En mai les Gourmandises voyagent en Espagne avec Sharon et en Italie avec Martine . Une recette du livre "le tour du monde des apéros" , de Camille Sourbier, éditions Mango. Le livre est une invitation au voyage, 11 escales pour 80 propositions d'apéros...

Dimanche en cuisine autour du magazine "Saveur green" / 2

Dimanche en cuisine autour du magazine "Saveur green" / 2

Une nouvelle fois, je partage deux recettes du magazine "saveurs green" Tranches de mozzarella au pomélo et à la crème et éclats de noix Gâteau au yaourt à l'orange Tranches de mozzarella au pomélo et à la crème et éclats de noix Tranches de mozzarella...