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Une ribambelle d'histoires

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Photos, Normandie, Lectures, Cuisine


Pizza Fantôme

Publié par Isabelle sur 3 Novembre 2019, 16:41pm

Catégories : #Challenge Halloween, #cuisine salée, #évasion en cuisine

Pizza Fantôme

Juste pour m'amuser, avec un surplus de pâte à pizza, j'ai réalisé un fantôme… qui protégeait une petite tarte à la ciboulette...

Pizza Fantôme

J'ai réalisé une quiche au potiron, je l'avais déjà présentée l'an dernier,  la recette est ici, mais au lieu de faire une pâte brisée, j'ai fait une pâte à pizza :

Pâte à pizza : 2 c à c de sel, 2 c à s d'huile, 250 g de farine, 3 cl de lait, 12 cl d'eau, 1 sachet de levure de boulanger

 

Pizza Fantôme

Comme il me restait beaucoup de pâte, j'ai réalisé une mini quiche à la ciboulette, même recette mais sans potiron et ce petit fantôme : J'ai étalé ma pâte que j'ai posé sur un moule assez haut retourné, j'ai fait 2 yeux, 1 nez, 1 bouche.

J'ai agrémenté la pâte de gruyère râpé et de ciboulette.

J'ai fait cuire le tout au four à 180°

J'aurai pu couper le fantôme en morceaux et les manger comme des gâteaux apéritifs mais j'ai choisi de faire  le lendemain une pizza tomates/oignon.

J'ai fait revenir à la poêle tomates et oignons, j'ai salé et poivré.

J'ai ensuite retourné le fantôme pour le garnir de cette préparation, j'ai ajouté du gruyère râpé et ai passé le tout au four quelques instants.

 

Les gourmandises et Halloween avec Lou et Hilde

 

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H
Chouette fantôme! La tarte est très appétissante! :)
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I
Merci !
S
C'est super mignon !!
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I
Merci !
S
On s'amuse bien avec la pâte ! Je pense qu'on représentera nos tartes souvent ainsi...
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I
Qu'est-ce qu'on va bien pouvoir imaginer avec notre pâte la prochaine fois...
R
oohhh excellente...et surement tres bonne
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I
Oui pas mauvaise !
M
Je vois que tu t'amuses bien quand tu cuisines
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I
Oui ! J'aime beaucoup, et puis ça vide bien la tête.
R
une bonne et sympa recette, ton fantôme m'a fait peurrrr
gros bisous
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I
Mais non c'est un gentil fantôme ! :-)