Photos, Normandie, Lectures, Cuisine

fruits et legumes du jardin

Quiche au potimarron et à la ciboulette

Quiche au potimarron et à la ciboulette

Jusqu'en Novembre les Marmitonnes cuisinent l'automne avec des plats réconfortants et des ingrédients de saison et de la cuisine créative Halloween avec Hilde et Lou Pour ouvrir le challenge Halloween (que je présenterai dans les jours qui viennent) je...

Hamburgers végétariens et muffins aux framboises

Hamburgers végétariens et muffins aux framboises

Aujourd'hui, les marmitonnes se réunissent autour d'un brunch américain, chacune apporte un petit quelque chose... J'apporte donc des hamburgers au steak végétal et des muffins aux framboises. La semaine dernière Enna proposait des steaks hachés végétariens,...

Des courgettes, des prunes, des pêches !

Des courgettes, des prunes, des pêches !

Cette semaine, j'ai piqué trois recettes aux copines marmitonnes : Les boulettes de courgette/ mozarella chez Hilde La compote de prunes / cardamone chez Béa Les pêches rôties à la ricotta chez Claude Le 2eme dimanche du mois, rendez-vous en Inde pour...

Far breton aux prunes

Far breton aux prunes

Aujourd'hui les marmitonnes font leur rentrée en cuisine avec une recette à base de prunes... Au mois d'août, nous avons été envahis par les prunes (mais aussi par les courgettes, les tomates cerise et maintenant par les pêches...) d'où ce rendez-vous...

Bientôt la récolte...

Bientôt la récolte...

Galettes de sarrasin aux courgettes

Galettes de sarrasin aux courgettes

La recette de cette semaine est dûe à une erreur, je voulais acheter de la farine blanche et j'ai pris de la farine de blé noir, ayant déjà un paquet dans le placard, l'idée m'est venue de faire des galettes de sarrasin garnies de courgettes, après une...

Tarte salée aux tomates vertes

Tarte salée aux tomates vertes

Comme chaque année ou presque, je mange des tomates vertes... Pas assez de pluie, trop pluie, trop froid, trop chaud = de magnifiques tomates qui ne muriront jamais ou alorselles seront rouges et pourries... Je les cuisine donc en soupe, simplement en...

Lasagne aux courgettes et basilic

Lasagne aux courgettes et basilic

Une recette inspirée du livre de Laurent Mariotte "mieux manger toute l'année", 2020 Ingrédients : Des courgettes (encore et ce n'est pas fini ! :-) ), des feuilles de lasagnes, du basilic, du gruyère, un fonds de pot de fromage frais, de la crème, du...

Tarte à la courgette

Tarte à la courgette

Les premières courgettes arrivent au jardin, j'ai donc cherché chez les copines marmitonnes des recettes... Les courgettes chez Syl, Chantal, Béa, Claude ici et là, Hilde ici et là, Eimelle là, là, là, là, Rosa ici et là Lydia Sandrion là, là là, là et...

Lasagnes d'automne au potimarron, chataignes, champignon sauce mascarpone

Lasagnes d'automne au potimarron, chataignes, champignon sauce mascarpone

Jusqu'en Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou clin d'oeil aujourd'hui au mois Italien avec Martine et Eimelle Dimanche dernier, Béa nous proposait des lasagnes aux cèpes, cela m'a inspiré une recette de lasagnes...

Tarte au potimarron et à la feta

Tarte au potimarron et à la feta

Jusqu'en Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou Aujourd'hui, je me suis inspirée de la recette proposée par SKTV, une tarte potimarron et feta J'ai choisi de faire cette tarte avec une pâte à pizza (recette ici) ,...

Riz au potimarron et oignon

Riz au potimarron et oignon

Les gourmandises ont rendez-vous en Inde avec Hilde et Blandine chaque deuxième dimanche du mois et cuisinent l'automne pour le challenge Halloween avec Hilde et Lou Une nouvelle fois, je me suis inspirée d'une recette du livre de Sandra Salmandjee, "le...