cuisine sucree

Des chamallows fait-maison pour exprimer la douceur, thème de la semaine 5 du rendez-vous de Millie, "c'est quoi ce bruit ?" Voici ma recette, trouvée sur internet mais adaptée à mon goût pour la texture et la quantité : 2 blancs d'oeuf 250 g de sucre...

Pour la semaine 4 de notre rendez-vous hebdomadaire chez Ma, la forêt est à l'honneur : J'aime les balades en forêt, particulièrement en automne pour les jolies couleurs et aussi au printemps pour entendre les oiseaux chanter, heureux du retour des beaux...

J'ai eu la main lourde sur la quantité de riz hier midi, pour ne pas le gaspiller et changer des gratins, j'ai eu l'idée d'en faire un dessert malgré sa cuisson dans de l'eau salé. Le résultat est délicieux. voici les ingrédients à adapter selon la quantité...

Le chocolat, quoi de mieux pour se réchauffer ? Un chocolat chaud, des crèpes au chocolat noir, voilà, c'est tout simple mais c'est réchauffant et réconfortant. 1ere participation au projet 52 de Manuelle du blog "du côté de chez Ma"