Top articles

• Pain indien , naans au fromage

  10 avril 2021 ( #cuisine salée, #Les étapes indiennes avec Hilde, #évasion en cuisine )

  J'ai déjà réalisé des naans , mais avec une cuisson classique au four . Cette fois-ci je les ai cuit à la poêle avec une cuillère à soupe d'huile pour une cuisson en douceur. A feu vif sur chaque face le temps que la pâte colore, puis feu doux avec un...

• 52 semaines en photos en 2019 # semaine 18 - 14 juillet -

  05 mai 2019 ( #52 semaines en photos en 2019, #Normandie, #Photos )

  Patisserie Charlotte Corday à Trouville sur mer Carole, cette semaine est tombée dans une faille spatio-temporelle… Nous faisons un bond dans le temps et nous voilà le 14 juillet , thème de cette semaine 18. J'ai cherché un personnage historique né en...

• Les cupcakes inspirés par le conte "la belle et la bête"

  08 mars 2018 ( #Le mois des contes et légendes de Bidib, #cuisine sucrée, #Livres et recettes )

  Pour le défi culinaire associé au conte de l'article précédent , j'ai choisi de faire des petits gâteaux jaunes pour rappeler la couleur de la robe de Belle lorsqu'elle danse avec la Bête sur la chanson "l'histoire éternelle". Une rose sur le gâteau et...

• Projet 52 - semaine 6 - Tôt ou tard

  12 février 2021 ( #Normandie, #Patrimoine et monuments historiques en Normandie, #Photos, #projet 52 - deauville - 2021, #Deauville )

  Gare de Trouville/Deauville Tôt ou tard, un train arrive ou part de la gare de Trouville/Deauville La 1ere gare fut inaugurée en 1863, c'est le premier bâtiment construit de la nouvelle station balnéaire. Le Duc de Morny obtient le prolongement de la...

• Projet 52 - 2021- Deauville - semaine 36 - Ombre et Lumière

  10 septembre 2021 ( #Deauville, #Normandie, #Patrimoine et monuments historiques en Normandie, #Photos, #projet 52 - Deauville - 2021 )

  "Ombre et lumière" Pour ce nouveau thème, je vous emmène sur les planches, autour des cabines de plages et de leurs lices.... Ce thème tombe pile la bonne semaine, puisque le festival du film américain bat son plein, et que les planches en sont le lieu...

• Crèpes à base de farine de pois chiche et aux pommes de terre (masala dosa)

  11 septembre 2021 ( #cuisine salée, #évasion en cuisine, #les etapes indiennes avec hilde )

  On reprend les bonnes habitudes, le deuxième dimanche de chaque mois, les marmitonnes cuisinent indien. J'ai choisi une recette du magazine "Régal" Pour les galettes : 100 g Farine de pois chiche,50 g de Farine de riz, 1/2 c. à café de Sel fin , 30 cl...

• Atelier créatif d'Automne

  23 septembre 2021 ( #challenge halloween 2021, #bricolage, #Atelier créatif d'Automne )

  Avec Syl, Jojo et Hilde, nous avons un petit atelier créatif virtuel bien sympathique où nous échangeons des idées, nos essais, echecs et réussites. Cette semaine le projet était de travailler la feutrine, guirlande ou couronne de porte sur le thème de...

• Projet 52 - 2020 - Honfleur - semaine 45 - Pluie

  06 novembre 2020 ( #Honfleur, #Normandie, #Photos, #projet 52-2020 du cote de chez ma )

  Cimetière Saint-Léonard, Honfleur Projet 52 - 2020 avec comme fil conducteur Honfleur dans le calvados "Pluie" Je vous propose une photo prise à la mi-septembre, ce jour-là le ciel était très menaçant, la pluie était déjà sur le Havre... Cette photo a...

• Fish-pie - J'te pique une recette, version estivale

  17 août 2020 ( #évasion en cuisine, #cuisine salée )

  Les Marmitonnes sont en vacances jusqu'en Septembre, j'en profite donc pour essayer les p'tits plats qui m'ont fait saliver depuis septembre dernier. C'est chez Myloubook que j'ai piqué la recette cette semaine : Un fish-pie Recette que Lou nous a proposé...

• Honfleur, manoir Quiquengrogne, rue de la Bavole

  05 juillet 2020 ( #Honfleur, #Normandie, #Photos, #Défi photo 52 semaines )

  Honfleur, manoir Quiquengrogne- Défi photos 24/52 - symétrie - Le manoir a été construit à l'époque de Louis XIII, il a appartenu à Jean de Boisseret, marquis d'Herblay, conseiller du roi à qui appartenait la moitié des îles de la Guadeloupe. Au XVIIe...

• Trouville sur mer - rue des Rosiers - Arts de la rue -

  05 juillet 2020 ( #Trouville sur mer, #Normandie, #Photos, #Défi photo 52 semaines )

  Défi photo, 25/52 , Graffitis, Trouville sur mer. La rue des rosiers est située dans le vieux Trouville, dans l'ancien quartier des pêcheurs, les maisons de pêcheurs ont la particularité d'être étroite et haute, une pièce par étage. Cette photo a pour...

• Projet-52-2020-honfleur-semaine 24 - Jardin

  13 juin 2020 ( #Photos, #Normandie, #Honfleur, #projet 52-2020 du cote de chez ma, )

  J'aurai pu vous montrer une nouvelle fois le jardin des personnalités, endroit paisible que j'aime beaucoup, mais j'aime aussi découvrir les jardins de villes entretenus avec amour par leur propriétaire, bien souvent ils sont cachés, au fonds d'une allée...

• Tartelettes aux navets confits et à l'orange

  07 juin 2020 ( #Recettes de magazines, #cuisine salée, #cuisine sucrée, #évasion en cuisine )

  Voici une recette du magazine "saveurs" du mois de Mai. Navets + orange, cela m'a beaucoup intrigué, j'ai donc tenté l' aventure... 1 Pâte feuilletée (maison pour moi , recette ici), 750 g de navets, 50 g de beurre demi-sel, 1 orange, 1 cuillère à soupe...

• Torrijas, pain perdu espagnol

  02 mai 2020 ( #Voyage en Espagne et Amérique du sud, #cuisine sucrée, #cuisiner les restes, stop au gaspi,, #évasion en cuisine )

  En mai , les Gourmandises voyagent en Espagne avec Sharon, mais aussi au Japon avec Hilde et Lou, en n'oubliant pas une étape en Inde toujours avec Hilde, en Grande Bretagne avec Lou et en France sans doute ! telle une girouette je tourne à tout vent...

• Les détectives du Yorkshire - Rendez-vous avec le crime - Julia Chapman

  17 mars 2020 ( #Grande Bretagne, #Lectures, #British mysteries, #Petit bac d'Enna )

  Voilà un cosy mystery qui m'a vraiment plu : J'ai très souvent eu le sourire voire plus en découvrant les mésaventures de Samson. (Un extrait ici) Samson a quitté Bruncliffe il y a 14 ans, après une violente dispute avec son père alcoolique, il n'est...

• Défi photo 30 jours, 5 mars 2020 - creative food

  05 mars 2020 ( #Photos, #cuisine salée, #évasion en cuisine, #Un mot, une photo )

  Jour 5 : creative food Je vous présente Minnie petite souris et ses amies Inspiration trouvée sur le site : http://wonderlandrecipes.com/ Un gâteau apéritif type crackers, une vache qui rit, des amandes pour les oreilles, un minuscule morceau de poivron...

• Défi photo 30 jours - 1er février - J'aime ... la soupe !

  01 février 2020 ( #Photos, #cuisine salée, #évasion en cuisine, #Un mot, une photo )

  Potage du Barry : 1 poireau, 1/2 chou-fleur, 1 oignon, 25 cl d'eau, 50cl de lait, huile, sel, poivre, muscade. Faire revenir le poireau et l'oignon avec un peu d'huile pendant 5/6 minutes en remuant régulièrement, ajouter le chou-fleur, l'eau et le lait,...

• Cupcakes aux épices de Noël

  12 janvier 2020 ( #Noël 2019, #cuisine sucrée, #évasion en cuisine, #des livres et des écrans en cuisine )

  cupcakes chocolat/cannelle, café/gingembre, café/menthe Cette année, j'ai regardé quelques beaucoup de téléfilms de Noël, particulièrement ceux où il était question de pâtisseries, concours de pain d'épices, cupcakes et compagnie… Chocolat à la cannelle,...

• Défi photo 30 jours, petite sculpture

  11 janvier 2020 ( #Eglises Normandes, #Normandie, #Photos, #Un mot, une photo )

  Défi photo 30 jours, 11 janvier 2020, petite scupture Sainte-Thérèse de l'enfant Jésus, sculpture de Josette Hébert-Coëffin, église de Beuzeville, Eure. Anne Jutras Artiste photographe nous propose chaque mois 30 thèmes à illustrer en photographies, pas...

• Projet 52-2020 semaine 1 - Direction(s)

  05 janvier 2020 ( #Projet 52-2020 du côté de chez Ma, #Honfleur )

  Pour la 3eme année je participe au défi photos de Ma, 52 semaines en photos selon le mot proposé par Ma. Comme je participe à différents défis 52, cette année je vais tenter de faire pour celui-ci uniquement des photos de Honfleur. Il y a temps à voir,...

• Défi photos 30 jours - Banane

  03 janvier 2020 ( #cuisine sucrée, #évasion en cuisine, #Photos, #Un mot, une photo )

  Défi photo 30 jours - 3 janvier 2020 - Spéculoos, crème d'érable, banane et chantilly Sur un spéculoos fait-maison j'ai déposé quelques rondelles de bananes arrosées de sirop d'érable/beurre à tout ça j'ai ajouté une crème chantilly à la mascarpone. voici...

• Soupe de potiron au sirop d'érable

  31 août 2019 ( #Le mois des contes et légendes de Bidib, #cuisine salée, #cuisine sucrée, #évasion en cuisine )

  Soupe potiron au sirop d'érable Suite à la lecture du livre "Ah quelle soupe les amis !" j'ai eu envie de découvrir quel goût elle pouvait bien avoir... Alors je n'ai pas été obligée comme dans l'histoire de troquer différentes choses pour trouver les...

• Cheesecake aux tomates

  11 août 2019 ( #cuisine salée, #évasion en cuisine )

  Pour ma deuxième participation au brunch du défi "compile-moi un menu", j'ai choisi un cheesecake aux tomates, recette facile , vite faite, sans cuisson trouvée dans le magazine "best of gourmand" du mois d'août. 3 tomates (plusieurs variétés), du basilic,...

• Projet 52 - chez Ma - semaine 14 - Légumes - Pizza aux crudités -

  06 avril 2019 ( #Projet 52 - 2019- Du côté de chez Ma', #cuisine salée, #évasion en cuisine, #Photos )

  Pizza fromage blanc et crudités. Ma nous propose le mot "légumes" pour illustrer cette 14ème semaine, bien que ces légumes ne soient pas tout à fait de saison, malgré tout ils sont cultivés en France, ils font penser aux beaux jours qui reviennent et...

• Projet 52 - chez Ma - semaine 13 - Matin -

  30 mars 2019 ( #Projet 52 - 2019- Du côté de chez Ma', #cuisine sucrée, #évasion en cuisine, #Photos )

  Le matin, la journée démarre avec un bon petit déjeuner ! Brioche au yaourt, café, confiture de mûres… Recette des petites brioches au yaourt : 1 sachet de levure de boulanger , 80 ml de lait, 350 g de farine, 50 g de yaourt, 1 œuf battu en omelette,...