livres et recettes

Hilde du Livroblog lance un challenge autour de l'Inde : "Les étapes indiennes" Comment partager une étape indienne? ♦ En publiant sur votre blog, sur le groupe Facebook ou sur Instagram #lesetapesindiennes Qu'est-ce qu'on partage? - Des livres d'autrices...

La fête des lanternes met fin aux célébrations du nouvel an commencées le 1er jour du 1er mois lunaire et tombe généralement en février ou mars du calendrier grégorien. La légende raconte qu'il y a longtemps, de nombreuses bêtes féroces et oiseaux affectaient...

C'est une bûche sans difficulté particulière mais dont la préparation est assez longue. La réalisation se déroule en plusieurs étapes : - des meringues -un gâteau roulé à la confiture - une crème diplomate Meringues : 3 blancs d'œufs + le double de leur...

Jour 6 "Dans ma tasse" Dans ma tasse un chocolat chaud et sur le bord de ma tasse un biscuit aux amandes et ganache chocolat/gingembre. J'ai utilisé des emporte-pièces pour réaliser des biscuits de tasse. Il faut une tasse au bord assez épais,des biscuits...

Une recette choisie dans le livre "végétarien et gourmand" Ingrédients : 1 pâte à pizza , maison pour moi : 2 c à c de sel, 2 c à s d'huile, 100 g de farine de sorgho, 150 g de farine de blé, 3 cl de lait, 12 cl d'eau, 1 sachet de levure de boulanger....

Dans le cadre du mois des contes et légendes, Bidib nous propose la quête de la galette ultime… Le but est de s'amuser à comparer, essayer, s'échanger nos recettes de galettes au blé, nous avons jusqu'à Noël pour tester et voter pour notre galette préférée....

Une brioche pour le goûter, thème du défi du mois de "compile-moi un menu" J'ai choisi la recette dans le livre "Cuisine Cocooning" Livre qui regroupe non seulement des recettes sucrées et salées mais aussi des conseils bien-être, j'aime beaucoup la qualité...

Le thème du défi culinaire du blog "recette.de" du mois de juillet est : "La cuisine de la plage" Pique-nique est pour moi synonyme de simplicité, j'ai donc choisi de faire un sandwich avec du pain maison. J'ai choisi une recette de pain aux œufs et farine...

2ème participation au défi culinaire "compile-moi un menu" dont le thème est Chaise longue, lecture et cuisine… J'ai choisi le livre de recettes "50 best, cheesecakes" aux éditions Hachette cuisine. avec un cheesecake à la rhubarbe et brocciu (fromage...

Je participe au défi culinaire "compile-moi un menu" dont le thème estival est : Chaise longue, lecture et cuisine… On cuisine ce qu'on veut de l'entrée au dessert, le seul impératif est que la recette soit prise dans un livre et que ce soit une recette...

Issy est indéniablement douée pour la pâtisserie ! Ses collègues de la City se régalent chaque semaine des délicieux gâteaux qu'elle apporte au bureau. Elle tient ce talent de son grand-père qui a consacré sa vie entière à sa boulangerie. C'est à ses...

La Pavlova est un gâteau originaire d'Océanie : l'Australie et la nouvelle Zélande se disputent son invention. Il doit son nom à la ballerine russe Anna Pavlova. Il se compose d'une meringue, de crème chantilly et de fruits ou de chocolat ou de tout autre...