les gourmandises 2023

En juin, les marmitonnes voyagent en Angleterre avec Lou et Titine Une recette du site "Chez becky et Liz", Je ne pouvais pas terminer le mois anglais sans un "afternoon tea", après les scones, les crumpets, les différents tea time voilà les Welsch cakes......

En juin, les marmitonnes voyagent en Angleterre avec Lou et Titine Ce qui est sûre c'est que ma tarte ne va pas remporter le premier prix de beauté ! :-) Ma première idée était de faire des after eight avec la menthe du jardin. La veille, j'ai fait un...

En juin, les marmitonnes voyagent en Angleterre avec Lou et Titine Je vous propose un trifle, j'en ai déjà partagé quelques uns : fraise/basilic ici, chocolat/céréales ici et le trifle du jubilé de la reine Elisabeth ici. cette fois çi, c'est un trifle...

Aujourd'hui double destination pour les Marmitonnes, En Angleterre pour le mois anglais avec Lou et Titine et comme chaque 2eme dimanche du mois en Inde avec Hilde et Blandine. L'an dernier , j'avais proposé un kedgeree de haddock, cette fois je vous...

En juin, les marmitonnes voyagent en Angleterre avec Lou et Titine Quand nous avons quitté l'Angleterre le 30 juin dernier, la reine Elisabeth était toujours parmi nous. Nous commençons notre voyage avec un nouveau souverain. La reine est morte, vive...

En mai les Marmitonnes voyagent en Espagne et Amérique du sud avec Sharon pour le challenge 'Le mois espagnol', en Italie la dernière semaine avec Eimelle. Traditionnellement le minestrone était préparé avec les légumes du moment disponibles en cuisine,...

En mai les Marmitonnes voyagent en Espagne et Amérique du sud avec Sharon pour le challenge 'Le mois espagnol', en Italie la dernière semaine avec Eimelle Dans le groupe des Gourmandises, nous avons la chance d'avoir Rosa, notre amie catalane, je me suis...

En mai les Marmitonnes voyagent en Espagne et Amérique du sud avec Sharon pour le challenge 'Le mois espagnol', en Italie la dernière semaine avec Eimelle et aujourd'hui direction l'Inde avec Hilde et Blandine. Comme je me suis emmêlée les casseroles...

En mai les marmitonnes voyagent en Espagne et Amérique du sud avec Sharon pour le challenge 'Le mois espagnol', en Italie la dernière semaine avec Eimelle et aujourd'hui direction l'Inde (je me suis trompée de semaine) avec Hilde et Blandine Recette issue...

En avril les Marmitonnes voyagent au Japon avec Hilde et Lou et en Belgique avec Anne Je reste au Japon ! Après avoir testé les haricots azuki en pâte sucrée, je les ai testés de façon traditionnelle en version salée. J'ai procédé de la même façon, à...

Les taiyaki たい焼き sont des gaufres japonaises fourrées à la pâte de haricot sucrée (anko) en forme de poisson. Vous en trouverez partout au Japon, et surtout lors de festivals ou marchés. Le taiyaki a été inventé vers 1900, et au départ avait une forme...

En avril, les marmitonnes voyagent au Japon avec Hilde et Lou et en Belgique avec Anne Je continue mon voyage au Japon... J'ai tout d'abord eu envie de faire de l'anko, c'est une sorte de pâte à tartiner faite à base de haricots rouge azuki, que l'on...