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Photos, Normandie, Lectures, Cuisine
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Il y a quelques temps j'ai déniché ce joli livre au rayon livres d'Emmaüs, il manque la jaquette mais ce n'est pas grave ! Ce livre est un voyage gourmand à travers les contes classiques, Gilles et Laurence Laurendon ont extrait les plus beaux passages...
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Voici une recette trouvée sur le joli blog de chef Nini, c'est la saison des poires et j'aime beaucoup l'association poires/chocolat. Ingrédients : 1 pâte sablée, 4 poires, 80 g de chocolat noir, 3 oeufs, 150 g de crème (j'ai mis moitié crème moitié lait),...
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Lorsqu'on a récolté beaucoup de cucurbitacées de toutes sortes au jardin, il est obligatoire d'acheter le magazine "maxi cuisine" dont le dossier est "Variez les plaisirs, généreuses courges !" Voici donc une première adaptation, adaptation parce que...
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Cette semaine en parcourant les recettes des marmitonnes,, j'ai découvert chez Sandrion le gâteau surprise... Je connaissais le gâteau magique mais pas le gâteau surprise... J'ai donc testé. La recette proposée par Sandrion est réalisée avec le coeur...
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Le 2eme dimanche du mois les marmitonnes cuisinent indien avec Hilde. J'ai choisi une recette de beignets de légumes indien appelé Pakoras. Je me suis très fortement inspirée de la recette de Hilde C'est une variante à la Isabelle car je n'avais pas de...
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Cucurbitacées, graines gardées d'une année sur l'autre. Lorsqu'on réussit très bien les citrouilles dans le jardin, il faut trouver beaucoup de recettes pour varier les plaisirs... Voici donc un gâteau magique au potimarron et aux épices : gingembre,...
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Octobre arrive avec sa jolie saison et LE challenge Halloween de Hilde et Lou, je vois ce challenge comme le début de tout ce que la fin d'année nous offre, les couleurs orangées, les "légumes à soupes" du jardin, les jours qui raccourcissent, le climat...
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Aujourd'hui les marmitonnes de Syl se sont données rendez-vous dans les cuisines Indiennes, sur une proposition de Hilde. J'ai choisi un Halva à la carotte, recette trouvée dans le livre "le globe-cooker en Inde" de Fred Chesneau aux éditions Mango. C'est...
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En lisant "la pâtissière de Long Island", j'ai eu très envie de faire le cheese-cake de Marie mais voilà la recette est secrète et jamais elle ne nous la révèle... J'ai donc relevé au fil des pages tous les indices qui pouvaient m'aider à faire cette...
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Les racine de cette famille née en Normandie, partie au Québec en 1627, plaque apposée sur l'église de Beuzeville, eure Vous pouvez retrouver la totalité de mon projet 52 "les bottes rouges 2020" ici
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Dahl lentilles et courgettes Les Marmitonnes sont en vacances jusqu'en Septembre, j'en profite donc pour essayer les p'tits plats qui m'ont fait saliver depuis septembre dernier. Aujourd'hui, je me suis inspirée de trois recettes vues chez Hilde, Bidib...
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Tarte-cookie au café Les Marmitonnes sont en vacances jusqu'en Septembre, j'en profite donc pour essayer les p'tits plats qui m'ont fait saliver depuis septembre dernier. Aujourd'hui, direction la Catalogne , chez Rosa qui nous a proposé un gâteau au...
