cuisiner les restes, stop au gaspi,

J'aime beaucoup le mélange fraises/rhubarbe, comme il me reste du lait ribot à finir et comme j'avais envie de "pâtisser" cette après-midi, j'ai crée des petites tartelettes : Pour la pâte à tarte, j'ai réalisé des shortbreads et au lieu de les couper...

J'aime bien tester en cuisine, essayer de nouvelles recettes qui nécessitent parfois des ingrédients que je ne mange pas forcément à chaque repas. En rentrant de courses, ce matin, je me suis rendue compte qu'il me restait des "fonds" de pots : Fromage...

J'ai eu la main lourde sur la quantité de riz hier midi, pour ne pas le gaspiller et changer des gratins, j'ai eu l'idée d'en faire un dessert malgré sa cuisson dans de l'eau salé. Le résultat est délicieux. voici les ingrédients à adapter selon la quantité...