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Fingers au comté et jambon

Fingers au comté et jambon

En décembre les Gourmandises cuisinent avec "Il était 11 fois Noël" de Samarian et Chicky Poo" et "Christmas Time" de Mya Rosa. Cette semaine je vous propose des gâteaux pour l'apéritif, très vite faits, tout aussi vite cuits, la recette provient du livre...

Mulligatawny au poulet

Mulligatawny au poulet

Les Gourmandises et le challenge Halloween de Hilde et Lou cuisinent l'automne Le 2eme dimanche du mois, nous cuisinons un plat indien avec les étapes indiennes de Hilde et Blandine. Une recette du livre "soupes pour tous les goûts" de Sara Lewis aux...

Feuilletés poires et reblochon

Feuilletés poires et reblochon

Les Gourmandises et le challenge Halloween de Hilde et Lou cuisinent l'automne jusqu'au 30 novembre, Nous rejoindrons Chicky Poo et Samarian au cours du mois pour le challenge "il était 11 fois Noël". J'ai emprunté une nouvelle fois ce joli livre, je...

Tatin aux pommes et boudin noir

Tatin aux pommes et boudin noir

Les Gourmandises et le challenge Halloween de Hilde et Lou cuisinent l'automne jusqu'en novembre Cette semaine un vampire s'est invité à ma table, je devais donc lui proposer un mets de choix.... j'ai pensé que du boudin noir pourrait lui convenir parfaitement......

Crumble de poisson au potiron et pain d'épice

Crumble de poisson au potiron et pain d'épice

Les Gourmandises et le challenge Halloween de Hilde et Lou cuisinent l'automne jusqu'en novembre Une recette du livre "Que faire avec le potiron" de Valérie Duclos aux éditions Toquades J'ai emprunté ce livre à la bibliothèque, j'y ai trouvé de nombreuses...

potage de patates douces et lentilles

potage de patates douces et lentilles

Jusqu'en Novembre les Marmitonnes cuisinent l'automne, avec des plats réconfortants et des ingrédients de saison, et/ou proposent de la cuisine créative Halloween avec Hilde et Lou Le 2eme dimanche, on prépare un plat indien. J'ai choisi de faire un potage...

Crème d'automne au mascarpone, pommes et poires

Crème d'automne au mascarpone, pommes et  poires

Cette semaine, j'ai fait un petit peu n'importe quoi... mais ça s'est révélé pas mauvais du tout ! :-) Dans le frigo, j'avais du mascarpone acheté un peu moins cher parce que la date de consommation était arrivée, j'avais prévu de l'utiliser le jour de...

Quiche au potimarron et à la ciboulette

Quiche au potimarron et à la ciboulette

Jusqu'en Novembre les Marmitonnes cuisinent l'automne avec des plats réconfortants et des ingrédients de saison et de la cuisine créative Halloween avec Hilde et Lou Pour ouvrir le challenge Halloween (que je présenterai dans les jours qui viennent) je...

Hamburgers végétariens et muffins aux framboises

Hamburgers végétariens et muffins aux framboises

Aujourd'hui, les marmitonnes se réunissent autour d'un brunch américain, chacune apporte un petit quelque chose... J'apporte donc des hamburgers au steak végétal et des muffins aux framboises. La semaine dernière Enna proposait des steaks hachés végétariens,...

Des courgettes, des prunes, des pêches !

Des courgettes, des prunes, des pêches !

Cette semaine, j'ai piqué trois recettes aux copines marmitonnes : Les boulettes de courgette/ mozarella chez Hilde La compote de prunes / cardamone chez Béa Les pêches rôties à la ricotta chez Claude Le 2eme dimanche du mois, rendez-vous en Inde pour...

Galettes de sarrasin aux courgettes

Galettes de sarrasin aux courgettes

La recette de cette semaine est dûe à une erreur, je voulais acheter de la farine blanche et j'ai pris de la farine de blé noir, ayant déjà un paquet dans le placard, l'idée m'est venue de faire des galettes de sarrasin garnies de courgettes, après une...

Tarte salée aux tomates vertes

Tarte salée aux tomates vertes

Comme chaque année ou presque, je mange des tomates vertes... Pas assez de pluie, trop pluie, trop froid, trop chaud = de magnifiques tomates qui ne muriront jamais ou alorselles seront rouges et pourries... Je les cuisine donc en soupe, simplement en...