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Samossas poivron et chèvre - Cobbler aux pêches
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Double destination aujourd'hui : Inde et sud des Etats-Unis "Samossa" est Le thème de ce mois pour les Etapes indiennes de Hilde Samossas au poivron vert et fromage de chèvre Je me suis inspirée de cette recette . Ingrédients : feuilles de brick, 1 poivron...
Salade Tex-Mex et chips de tortillas
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En septembre les Marmitonnes voyagent en Amérique Pour cette première étape, je vous propose une salade Tex-Mex et des chips de tortillas. Les origines de la cuisine Tex-Mex remontent au XIXe siècle lorsque les émigrants mexicains ont apporté leur cuisine...