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Gâteau au chocolat et noisettes

Gâteau au chocolat et noisettes

En juin les Gourmandises voyagent en Angleterre avec Lou et Titine

Mon gâteau n'a rien de très anglais, mais un gâteau au chocolat lorsqu'il ne fait pas très beau, ça réconforte, c'est universel.

Ingrédients : 3 oeufs, 1 yaourt, 1 pot de sucre, 1 pot de chocolat en poudre (poulain pour moi) , 3 pots de farine, 1/2 pot d'huile de noix, 1/2 sachet de levure, un peu de lait si necessaire, une poignée de noisettes.

Mélanger les oeufs avec le yaourt, ajouter le sucre et le chocolat , l'huile, la farine et la levure.

Si la pâte est trop épaisse (à cause du chocolat en poudre) ajouter un peu de lait pour la délier sinon le gâteau sera trop "lourd".

Verser la pâte dans un moule beurré, fariné puis ajouter les noisettes concassées sur le dessus.

Faire cuire thermostat 180°

Verdict : l'huile de noix apporte un léger parfum. Si vous aimez un gâteau bien sucré, il faut ajouter un demi pot de sucre, le chocolat Poulain n'est pas si sucré que ça...

Bref, un bon gros gâteau au chocolat vite dévoré si on ne prend la peine d'en congeler quelques parts...

Qu'ont préparé les Marmitonnes cette semaine ?

En ce week end de RAT indien , Claude et moi avons proposé une recette de petit déj indien :

Claude : White Upma

Isabelle : Rava Upma

Syl : Curry de pommes de terre et chou fleur

Claude : Muffins

Sandrion : Tarte au sucre

Liza : Cake salé lard jambon

Sandrion : Tarte au sucre

Eimelle : Gâteau au chocolat d'Agatha Christie

Lydia : Pizza

Bidib : Gâteau chocolat coco sans gluten

 

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E
très appétissant !
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I
Merci !
L
Chocolat + noisettes, le combo gagnant ! <br /> Tu trouveras des pizzas chez moi : <br /> https://promenadesculturelles2.wordpress.com/2024/06/30/un-dimanche-en-cuisine-pizzas/<br /> Bon dimanche !
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I
Oui, pas d'erreur de goût possible !
S
Beau ! Les éclats de noisettes donnent un joli aperçu sur le chocolat.
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I
Oui elles sont restées à la surface du gâteau.
S
Il est particulièrement beau ce cake ! Moi aussi j'ai fait un dessert réconfortant, mais pas anglais ! bon dimanche !
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I
Oui, je prends ta recette et je la fais très vite !
E
Bien appétissant et en plus simple à faire ! Je note ta recette !<br /> Bon dimanche !
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I
Oui, la simplicité y'a que ça de vrai !
C
Sympa ton idée de gâteau chocolat/ noisetes., j attendrais la saison prochaine, ma recolte de noisettes est épuisée. <br /> Bon dimanche ☀️
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I
J'avais un sachet de noisettes dans le placard...
L
Dès qu'il y a du chocolat c'est forcément bon
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I
Bah oui ! :-)
F
Bonjour Isabelle,<br /> Miam miam ton gâteau au chocolat me donne vraiment envie, si seulement je pouvais en manger mais bon c'est comme ça !<br /> Bon dimanche et merci pour cette recette<br /> Gros bisous !<br /> Floralie
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I
Bon dimanche Floralie !