Cake aux poires et Saint-Agur

Jusque fin Novembre les Gourmandises cuisinent l'automne et Halloween avec Hilde et Lou 

Aujourd'hui je vous propose un cake inspiré de la recette du livre " cuisine cocooning" que j'aime beaucoup pour ses recettes simples et ses très jolies photos.

J'ai  changé quelques ingrédients : J'ai remplacé la crème par un yaourt nature et un demi-pot huile, parce que j'aime beaucoup la texture du gâteau au yaourt.

J'ai choisi du Saint-Agur, fromage bleu au lait de vache, je le préfère au Roquefort plus fort.

Verdict : Je ne sais pas si c'est un cake que l'on mange en dessert ou bien en plat, mais je l'ai trouvé délicieux. Je n'ai  mis ni sucre, ni sel et c'est très bien comme ça.

Dans la cuisine des marmitonnes, on trouve....

Claude : oeuf cocotte cuit dans la courge patidou

Eimelle : recette pommes au four sirop d'érable - Tours et culture (Québec)

Sandrion : Saumon entier au barbecue | D'autres vies que la mienne (wordpress.com)

Lydia : gratin de macaronis

Liza : Jarret de porc à la bière

Chantal : Crevettes saganaki | un grain de sable ou de sel

Béa : Gourmandises du dimanche – gâteau de coquillettes jambon fromage – Aux Bouquins Garnis (wordpress.com)

Comments

[Syl.]

J'ai loupé cette recette ! Mais j'étais où ???

[Isabelle]

Je crois que tu visitais un château ! souviens-toi tu nous a rapporté de belles photos ! :-)

[Hilde]

Ton cake semble délicieux ! Je me demande si ça marcherait avec les poires en conserve de ma maman. Bonne fin de semaine.

[Une Comète]

ça devait être carrément mortel ! Voici ma petite recette du jour : https://auxbouquinsgarnis.wordpress.com/2022/11/20/gourmandises-du-dimanche-gateau-de-coquillettes-jambon-fro/
Bisous et bonne semaine

[Isabelle]

Oui, très bon, j'adore aussi une tartine de Saint-Agur avec une poire crue, miam !

[eimelle]

le mélange avec le fromage doit être très bon!

[lizagrece]

Une bonne suggestion pour les apéros dinatoires

[Lydia]

J'allais justement te demander si c'était salé ou sucré.
J'ai rectifié pour ma recette, je me suis trompée dans le nom des pâtes. Ce sont des macaronis, pas des cannellonis. Oups !
Bisous et bon dimanche.

[Chantal]

En le servant un soir avec une salade et précédé d'un potage on ne se pose plus la question ! Belle idée. Bon dimanche

[Isabelle]

Voilà !

[Claude]

C'est un plat que je ferai plus tard , je n ai pas réintroduit tous les fromages dans mon alimentation.
Merci Isabelle et bon dimanche 🙂

[Sandrion]

J'aime beaucoup cette association ! Il y a un temps je faisais souvent des tartes poires-roquefort et c'était très bon. Bon dimanche !