Poussin de Pâques

Publié par Isabelle sur 18 Avril 2022, 14:14pm

Catégories : #Le mois du Japon, #cuisine sucrée, #évasion en cuisine, #Mois du Japon 2022

Hier j'évoquais ma tentative de réaliser des poussins kawaïs, je n'avais pas réussi, pour ne pas rester sur un échec, j'ai recommencé.... Je vous présente Piou-Piou !

Couper l'oeuf en deux en zig-zag à l'aide d'un couteau lisse, doucement pour ne pas le casser, ôter le jaune tout aussi délicatement.

J'ai remplacé la mayonnaise par de la moutarde, j'ai mixé le tout pour obtenir une pâte onctueuse assez ferme. J'ai formé une boule dans mes mains que j'ai posé délicatement dans le blanc d'oeuf. J'ai utilisé des graines de coriande pour faire les yeux, j'ai tenté de faire un bec avec un petit morceau de carotte.

Piou-Piou Isa est le meilleur ami de Piou-Piou Hilde :-)

On retrouve d'autres recettes de Pâques chez Syl

Gâteau mouton

Au fil du printemps # 4

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Hilde

01/05/2022 15:30

Excellent, c'est la folie des piou-pious de Pâques ! Avec la moutarde, ça doit être bon aussi. C'est quand même un peu délicat à faire mais amusant. Bon dimanche. :)

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Isabelle

01/05/2022 20:22

Oui, ce n'etait pas si facile que ça ! Nos cheesecakes à côté c'est de la rigolade ! :-)

Jojoenherbe

19/04/2022 12:29

Miam miam! Mignon et gourmand comme celui de Hilde et ton mouton aux marshmallows d'hier! Bravo! Bonne journée!

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Isabelle

22/04/2022 17:23

Merci Jojo ! bon week end !

Evelyne GD