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Poussin de Pâques

Hier j'évoquais ma tentative de réaliser des poussins kawaïs, je n'avais pas réussi, pour ne pas rester sur un échec, j'ai recommencé.... Je vous présente Piou-Piou !

Couper l'oeuf en deux en zig-zag à l'aide d'un couteau lisse, doucement pour ne pas le casser, ôter le jaune tout aussi délicatement.

J'ai remplacé la mayonnaise par de la moutarde, j'ai mixé le tout pour obtenir une pâte onctueuse assez ferme.  J'ai formé une boule dans mes mains que j'ai posé délicatement dans le blanc d'oeuf.  J'ai utilisé des graines de coriande pour faire les yeux, j'ai tenté de faire un bec avec un petit morceau de carotte.

Piou-Piou Isa est le meilleur ami de Piou-Piou Hilde :-)

On retrouve d'autres recettes de Pâques chez Syl

Poussin de Pâques

 

 

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H
Excellent, c'est la folie des piou-pious de Pâques ! Avec la moutarde, ça doit être bon aussi. C'est quand même un peu délicat à faire mais amusant. Bon dimanche. :)
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I
Oui, ce n'etait pas si facile que ça ! Nos cheesecakes à côté c'est de la rigolade ! :-)
J
Miam miam! Mignon et gourmand comme celui de Hilde et ton mouton aux marshmallows d'hier! Bravo! Bonne journée!
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I
Merci Jojo ! bon week end !
E
Il est très mignon cet oeuf ! (et il doit être bien bon aussi..) Bravo !
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I
Merci, oui, rien d'exceptionnel hein, un oeuf dur à la moutarde ! :-) mais ça m'a amusé d'essayer de le transformer en poussin.
C
Mais il était très beau, déjà hier ! Pas sure d'avoir la patience pour en faire autant...
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I
Si, j'aime bien au contraire.
I
Merci Béa, c'est rigolo à faire !
U
Ravissant :) Merci Isa, de présenter d'aussi jolies choses, j'en serais bien incapable ! Bravo à toi