Citrouilles en cuisine

Voici réunis dans cet article les différents plats, confitures et dessert faits avec des citrouilles et compagnie, pas de recette particulière mais juste l'instinct du moment.

Confiture de citrouilles et pommes et confiture tomates vertes/pommes et gingembre (inspiration Bidib)

Même poids de citrouille tomates et pommes et moitié moins de sucre pour chaque confiture.

Confiture citrouilles/pommes et confiture tomates verte/gingembre

Petits pains à la confiture de citrouille et pommes

Tout simplement de la pâte à pain coupée en rectangle et garnie de confiture, cuisson comme un pain traditionnel.

Gratin de citrouilles lard et reblochon :

gratin de citrouille lard et reblochon

Citrouilles farçies :

Selon ce qu'il reste dans le frigo : fromage, bacon, crème, poulet...

Poêlée riz , citrouille , oignon et bacon :

Soupe citrouille, coco  et pain d'épices :  Pain d'épice maison la recette est ici 

Vive la citrouille en cuisine !

En octobre les marmitonnes  de Syl ont rendez-vous  avec le challenge Halloween de Hilde et Lou 

Comments

[rosa]

j'adore le citrouille et tous les plats qui van avec
bisous

[Hilde]

J'adore la citrouille en cuisine, ça fait des plats colorés et gourmands! Tes photos sont belles et appétissantes. Tu me donnes envie de proposer une nouvelle thématique de recettes! Je garde l'idée pour l'an prochain. ;) Bon début de semaine Isabelle.

[Isabelle]

Merci Hilde, j'ai encore des expériences culinaires à faire avec la citrouille, des gnocchis par exemple...

[Lydia]

La citrouille dans tous ses états. C'est sympa, ça donne des idées. Merci !

[Isabelle]

De rien ! j'avais toutes ces photos qui s'accumulaient, il fallait que j'en fasse quelque chose et j'aime bien les couleurs vitaminées, ça fait du bien !

[Nahe]

C'est sympa, toutes ces déclinaisons !

[Isabelle]

Oui et j'ai encore pas mal de tests à faire, à suivre !

[eimelle]

cette confiture et ces petits pains auraient bien accompagnés mon petit dej!

[lizagrece]

De belles confitures et de bons petits plats

[Syl.]

C'est une ronde de recettes ! tes photos sont très belles et j'aimerais goûter à tout !
Je vois que la soupe de ce soir ne m'a pas rassasiée...

[Isabelle]

Merci Syl, j'ai encore les gnocchis et les cookies à essayer et sûrement bien d'autres encore !