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Une ribambelle d'histoires

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Photos, Normandie, Lectures, Cuisine


Potimarrons farcis aux champignons et lardons

Publié par Isabelle sur 12 Octobre 2019, 19:32pm

Catégories : #Challenge Halloween, #cuisine salée, #évasion en cuisine

Potimarrons farcis aux champignons et lardons

Sans avoir de recette mais avec l'envie d'essayer de présenter les potimarrons comme cela !

Couper le haut du potimarron, l'évider de ses pépins et filaments.

Faire revenir des lardons avec un oignon émincé, ajouter une boîte de champignon, saler , poivrer.

Ajouter de la crème, bien mélanger.

Remplir les potimarrons avec cette préparation, ajouter du gruyère ou un autre fromage sur le dessus, remettre les "chapeaux".

Faire cuire thermostat 180°, les potimarrons sont cuits lorsque la pointe d'un couteau s'enfonce aisément dans sa chair.

C'est la première fois que je présente les potimarrons comme cela, ça ne change rien au goût mais c'est joli !

Potimarrons farcis aux champignons et lardons

Les gourmandises et Halloween avec Lou et Hilde

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Lou 15/11/2019 19:11

J'ai adoré après voir tenté ! Merci pour cette idée :)

barbibouille 06/11/2019 08:26

J'adore les patidoux fait de cette façon.

Lou 20/10/2019 12:47

Je m'apprête à tenter !

Lou 20/10/2019 12:47

Je m'apprête à tenter !

Isabelle 22/10/2019 16:56

J'ai vu ta version !

Elsaxelle 19/10/2019 09:54

Le rendu est extra… et la saveur doit être délicieuse.

Isabelle 22/10/2019 17:04

Merci ! oui c'était très bon !

Enna 14/10/2019 22:54

ça me fait très envie! Je note (pour un jour où mon fils n'est pas là car il n'aimerait pas mais moi oui ;-)

Hilde 14/10/2019 10:03

Oh que ça donne envie! Je note pour plus tard. On aime aussi le patidou farci. Bon début de semaine Isabelle.

lizagrece 13/10/2019 18:56

C'est bien joli à voir et sans doute à déguster

Nahe 13/10/2019 18:17

Oh, il faudra que je tente: ça a l'air bien bon !

Jojoenherbe 13/10/2019 15:28

Comme ça rend bien! J'espère que le plat a été aussi bon qu'il est joli. Bonne fin de week-end!

Isabelle 13/10/2019 15:49

Merci ! Oui très bon ! Bon dimanche !

Sandrion 13/10/2019 12:01

C'est beau !! j'adore faire des potimarrons farcis, j'y ajoute échalotes et surtout châtaignes, ça va hyper bien avec !!

Isabelle 13/10/2019 15:50

Oh ! la bonne idée ! Je teste très vite avec des châtaignes, y'a plus qu'à aller en ramasser.

Syl. 13/10/2019 08:58

Quelle belle photo ! le potimarron est bien mis en valeur !
Bon dimanche, Isabelle !

Isabelle 13/10/2019 15:57

Merci ! bonne fin d'après-midi à toi.

Rosa 12/10/2019 23:51

Super jolie présentation pour une délicieuse recette.
Bon dimanche
Gros bisous
Rosa

Isabelle 13/10/2019 15:58

Merci Rosa !

rachel 12/10/2019 23:34

toute une bien belle recette...et cela rend bien didonc....ouii

Isabelle 13/10/2019 15:58

Merci !